Club de Vins – Selecció Desembre 2016

Club de Vins – Selecció Desembre 2016

  • Selecció Desembre 2016Logo Club de vins

Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presentam la selecció que hem escollit del mes de Desembre 2016, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars d´aquestes dates.

Un pic més aquest mes de Desembre, aprofitant que tenim les festes de Nadal, hem afegit una altre opció de lot (opció C, especial Gourmet Nadal 2016) per si us interessa afegir a la vostra selecció predeterminada, o canviar la vostra opció per aquesta especial de Nadal.

També vos volem comunicar que per celebrar el Segon aniversari del club de vins de 5 Caixes i Mitja, a tots els socis que vulguin la opció o opcions, entraran en un sorteig per cada opció escollida.

Premis:

Opció C: Un Sopar o Dinar per a 4 persones al Restaurant can Bernat de Portocolom.

Opció B: Un “Jamón Serrano” Reserva Sierra Morena ( 6.5 kg aprox) i una Bicicleta Mountain Bike 24” amb 18 canvis.

Opció A: Una Cistella de Nadal plena de productes nadalencs, i vins.

Els socis que modifiquin el seu lot canviant productes, nosaltres ens encarregarem de avisar-lo a quin premi opten.

En els pròxims dies indicarem el lloc i data del sorteig.

 

 


OPCIÓ A – 33.20 €

1 Botella de Cava Sumarroca Brut Reserva

1 Botella de Marqués de Ulía Reserva Tinto

2 Botelles de Las Dos Ces Blanc

2 Botelles de Koden Tinto


Cava Sumarroca Brut Reserva
Cava Sumarroca Brut Reserva

Cava Sumarroca Brut Reserva 2014

Bodega: Sumarroca

Zona: D.O Cava

Raïm: Macabeu, Xarel•lo, Parellada i Chardonnay

Vi: Espumós

Criança: 20 mesos de criança en rima

Alcohol : 12.10% vol.

Nota de cata: Color groc pàl·lid. Aroma molt fresc, on es combina la fruita procedent del vi base amb les primeres notes de rebosteria procedents de la criança de dos anys del cava. En boca és afruitat i fresc, amb una bombolla fina i agradable perfectament integrada en l’estructura del cava.

Consum Ideal: 2016-2017

 

Marqués de Ulía Reserva 2007

Marqués de Ulía Reserva
Marqués de Ulía Reserva

Bodega: Marqués de Ulía

Zona: D.O. Rioja

Raïm: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo

Vi: Negre amb criança

Anyada:  2007

Criança: 12 mesos en botes de roure francès i americà, més 24 mesos de botella

Alcohol : 13.5% vol.

Nota de cata: De color vermell robí brillant de capa alta amb rivets violacis. En nas, aromes intensos a fruits vermells combinats amb els derivats de la criança en roure (vainilla, espècies). Elegant en boca, molt equilibrat i de llarg postgust.

Consum Ideal:  2012-2020

Reconeixements:

90 punts Peñín i 5 estrelles relació qualitat/preu.

 

 

Las 2 Ces Blanc 2015

Chozas Carrascal Las 2 Ces Blanco
Chozas Carrascal Las 2 Ces Blanco

Bodega: Chozas Carrascal

Zona: D.O.Utiel-Requena

Raïm: Macabeu, Sauvingnon Blanc i Chardonnay

Vi: Blanc jove

Anyada: 2015

Criança: No en té

Alcohol: 13% vol.

Nota de cata: De color groc brillant. En nas, aromes a herbes silvestres, herbes de tocador, fruita fresca, fruits secs.

En boca és un vi saborós, de bona acidesa, i amb un lleuger amargor.

Consum ideal: 2016-2017

Reconeixements:

90 punts Peñín amb 5 estrelles relació qualitat/preu

 

Koden Tinto 2014

Koden Luis Alegre
Koden Luis Alegre

Bodega: Bodega Luis Alegre

Zona: D.O.Rioja – La Guardia

Raïm: Tempranillo 100%

Vi: Negre amb criança

Anyada: 2014

Criança: 9 mesos en roure nou i semi-nou americà

Alcohol: 13.5% vol.

Nota de cata: De color vermell robí, net i brillant. En nas, és aromàtic i fruitós i molt net, amb grats aromes a fruita vermella (gerds, cirera) i violetes. Aquest conjunt harmonitza amb tons torrats i tofes derivats de la seva criança en roures nous. En boca, és un vi molt agradable, afruitat, envoltant i fresc. Prolongat i persistent retrogust de fruites vermelles, regalèssia i, de nou apareixen fins torrats. Molt fàcil i de llarg recorregut.

Consum ideal: 2016-2018

Reconeixements:

90 punts Peñín i 5 estrelles relació qualitat/preu

Menció d’Honor Decanter

 



 

OPCIÓ B – 46.80 €

1 Botella de Cava Roxanne

1 Botella d’ Arrayán Syrah Tinto

2 Botelles d’ Eguren Ugarte Criança Tinto

2 Botelles de Les Sorts Blanc


 

Roxanne – Cava Brut

Cava Roxanne
Cava Roxanne

Bodega: Chozas Carrascal

Zona: D.O.Cava

Raïm: Chardonnay i Macabeu

Vi: Espumós

Anyada: 2014

Criança: 15 mesos de criança en rima

Alcohol: 11.5% vol.

Nota de cata: De color groc brillant. En nas, destaquen aromes a fruita madura, flors blanques, ben equilibrades.

En boca és també equilibrat, lleuger amargor, fresc, fruitós, i de bona acidesa.

Consum ideal: 2016-2017

Reconeixements:

90 punts Peñín i 4 estrelles relació qualitat/preu

 

Arrayán Syrah

Arrayán Syrah
Arrayán Syrah

Bodega: Bodegas Arrayán

Zona: D.O.Méntrida – Toledo

Raïm: Syrah 100%

Vi: Negre amb criança

Anyada: 2010

Criança: 12 mesos en roure francès i 12 mesos en botella

Alcohol: 14% vol.

Nota de cata: Color vermell granat de capa alta. En nas, aromes intensos de fruita vermella i violetes. Molt mineral i especiat. En boca és potent i vellutat. Ampli i rodó.

Consum ideal: 2016-2021

Reconeixements:

91 punts a Verema

 

Eguren Ugarte Criança

Eguren Ugarte Crianza
Eguren Ugarte Crianza

Bodega: Bodegas Eguren Ugarte

Zona: D.O.Rioja

Raïm: 92% Tempranillo, 8% Garnatxa

Vi: Negre amb criança

Anyada: 2013

Criança: 15 mesos en roure francès i americà i 6 en botella

Alcohol: 13.5% vol.

Nota de cata: Té un color vermell cirera intens. En nas, destaca l’aroma a fusta torrada i vainilla. En boca és un vi expressiu i afruitat: mora i cirera, tanins madurs doten al vi de cos i volum.

Consum ideal: 2016-2020

Reconeixements:

‘Tempranillo de Oro’ al concurs “Tempranillos al Mundo”

Medalla d’Or al Concurs Mundial de Brussel·les

‘Excellent Wine’ als Golden Bottle Awards

 

Les Sorts Blanc

Les Sorts Blanc
Les Sorts Blanc

Bodega: Celler el Masroig

Zona: D.O.Montsant

Raïm: 100% Garnatxa Blanca

Vi: Blanc

Anyada: 2014

Criança: Fermentació sobre lies i 6 mesos en roure francès

Alcohol: 13.5% vol.

Nota de cata: Color groc palla amb reflexes daurats. Aroma intens a flors blanques, mel, herbes aromàtiques amb notes torrades suaus. En boca és fresc i gras, complex i molt varietal.

Consum ideal: 2016-2018

Reconeixements:

90 punts Peñín 2016

Medalla d’Or Gilbert & Gaillard 2015

9.56 punts a la Guia de Vins de Catalunya 2016

91 punts Enterwine



OPCIÓ C – 66 €

 1 Botella de Cava Sumarroca Temps de Flors

1 Botella de Gaintus One Night’s Rosé

2 Botelles d’ El Príncipe y el Birrete Blanc

2 Botelles de Dehesa de Luna Graciano Tinto


Cava Sumarroca Temps de Flors

Cava Sumarroca Temps de Flors
Cava Sumarroca Temps de Flors

Bodega: Sumarroca

Zona: D.O. Penedés

Raïm: Macabeu, Parellada i Xarel·lo

Vi: Escumós Blanc

Anyada: 2014

Criança: Criança en rima de 16 mesos.

Alcohol : 11.70% vol.

Nota de cata: Color groc pàl·lid, amb bombolles fines i persistents. En nas, aporta notes suaus de poma fresca, aromes de cítrics i flors seques, que acompanyen els incipients aromes torrats i de rebosteria procedents dels llevats. En boca presenta una escuma integrada, que aporta frescor a les notes de poma àcida i de rebosteria.

Consum Ideal: 2016-2017

 

Gaintus One Night’s Rosé

Gaintus One Night's Rosé
Gaintus One Night’s Rosé

Bodega: Heretat MontRubí

Zona: D.O.Penedés

Raïm: 100% Sumoll

Vi: Rosat

Anyada: 2015

Criança: Fermentació en líes durant 3 mesos

Alcohol: 11.5% vol.

Nota de cata: Vi rosat de color corall. En nas records a fragàncies i perfums amb notes de pètals de rosa, florals i herba fresca. En boca d’entrada suau el vi mostra bona tensió i untuositat. El final és fresc i amb caràcter varietal.

Consum ideal: 2016-2017

Reconeixements:

93 punts a Verema

 

El Príncipe y el Birrete 2015

El Príncipe y El Birrete
El Príncipe y El Birrete

Bodega: La Maleta Hand Fine wines

Zona: D.O. Rías Baixas

Raïm: 100% Albariño

Vi: Blanc

Anyada: 2015

Criança: No en té

Alcohol : 13% vol.

Nota de cata: de color groc palla brillant. En nas és varietal, floral, amb fruita madura. En boca és un vi fruitós, de certa persistència, fàcil de beure, i lleuger amargor.

Consum Ideal: 2016-2018

Reconeixements:

88 punts Peñín

 

Dehesa de Luna Graciano 201

Dehesa de Luna Graciano
Dehesa de Luna Graciano

Bodega: Bodegas Dehesa de Luna

Zona: V.T.Castilla

Raïm: 100% Graciano

Vi: Negre

Anyada: 2014

Criança: 8 mesos en botes de roure francès

Alcohol : 14.5% vol.

Nota de cata: Profunda tonalitat blava, que li confereix al vi un color gairebé fúcsia. Intens i elegant en nas, després d’un aroma poblat de fruita, apareixen notes d’espècies, com ara el pebre negre i blanca. En boca entra suau i roman fins al final, descobrint unes lleugeres notes mentolades. És un vi rodó, temperat i elegant.

Consum Ideal: 2016-2017

Reconeixements:

Peñín: 93 punts i 5 estrelles relació qualitat/preu

Best of Spain TOP 100@ PROWEIN 2016

Bacchus PLATA 2016

90.5 punts ‘r234 Restauradores’

 

Deja un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información

ACEPTAR
Aviso de cookies