-
Selecció Febrer 2017
Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presentam la selecció que hem escollit del mes de Febrer de 2017, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars, amb bona companyia.
OPCIÓ A – 35.50€
2 Botelles de Marqués de Mundaiz Reserva
2 Botelles d’ El Duque Empalmado Blanc
2 Botelles de Castell Miquel Monte Sion Tinto
Marqués de Mundaiz Reserva 2010
Bodega: Bodegas LAN
Zona: D.O. Rioja
Raïm: 100% Tempranillo
Vi: Negre
Anyada: 2010
Criança: 6 mesos en roure americà, 6 més en roure francès i 24 mesos en botella
Alcohol : 13% vol.
Nota de cata: De color vermell picota brillant. En nas, notes de fusta i aromes amb records fruiters.
En boca és elegant i equilibrat.
Consum Ideal: 2017-2020
Reconeixements:
4 estrelles a Uvinum
El Duque Empalmado Blanc 2015
Bodega: Mallorcasenses
Zona: Vi de la Terra de Mallorca
Raïm: Premsal Blanc i Chardonnay
Vi: Blanc
Anyada: 2015
Criança: No en té
Alcohol : 13.5% vol.
Nota de cata: De color groc palla amb reflexos verdosos, d’aspecte net i brillant. Intens floral, afruitat, amb notes destacades a préssec, meló dolç, aranja, cítrics i fruites tropicals. En boca és intens, elegant, fresc, equilibrat, una acidesa adequada, amb amplis sabors que satisfan el paladar.
Consum Ideal: 2017
Reconeixements:
4 estrelles a Uvinum
Castell Miquel Monte Sion Tinto 2011
Bodega: Castell Miquel
Zona: V.T. Mallorca – Alaró
Raïm: Shiraz i Cabernet Sauvignon
Vi: Negre
Anyada: 2011
Criança: 12 mesos
Alcohol : 15% vol.
Nota de cata: De color porpra intens i aromes madurs, uneix tocs de tabac, fusta de cedre i pells curades, amb notes afruitades a mora i saüc. En boca, es presenta ben estructurat amb forts tanins i un final agradable.
Consum Ideal: 2017-2020
Reconeixements:
Medalla d’Or Mundus Vini
4 estrelles Uvinum
90 punts Peñín i 3 estrelles relació qualitat/preu
OPCIÓ B – 46.25€
2 Botelles de Señorío da Torre Blanc
2 Botelles d’ Eguren Ugarte Garnacha Tinto
2 Botelles de Las 2 Ces Tinto Roure
Señorío da Torre 2015
Bodega: Bodegas Aldea de Abaixo
Zona: O Rosal – D.O.Rías Baixas
Raïm: Albariño 75%, Loureiro, Caíño
Vi: Blanc
Anyada: 2015
Criança: No en té
Alcohol : 12.5% vol.
Nota de cata: A la vista, cridaner color groc verdós amb tènues reflexos acerats. En nas destaquen les seves aromes florals al costat dels nítids records de fruita blanca madura, i de suaus notes balsàmiques. A la boca s’ofereix i s’expressa llaminer i fresc, donant com a resultat un vi tendre i carnós, amb molt bona i ajustada acidesa i de grat final, llarg i persistent..
Consum Ideal: 2017-2018
Reconeixements:
87 punts Peñín
4 estrelles a Uvinum
Or a “Guía de Vinos, Bodegas y Destilados de Galicia”
Eguren Ugarte Garnacha 2014
Bodega: Eguren Ugarte
Zona: D.O.Rioja
Raïm: 100% Garnacha
Vi: Negre
Anyada: 2014
Criança: 6 mesos en roure americà i 3 mesos en botella
Alcohol : 13.5% vol.
Nota de cata: D’un color vermell cirera i tons violacis. En nas destaquen aromes a cireres, flors i fons de vainilla. En boca és potent i amb un estructurat taní dolç i sedós.
Consum Ideal: 2017- 2022
Las 2 Ces Tinto 2014
Bodega: Chozas Carrascal
Zona: D.O. Utiel – Requena (Valencia)
Raïm: Bobal
Vi: Negre Roure
Anyada: 2014
Criança: 6 mesos en roure francès allier
Alcohol: 12.5% vol.
Nota de cata: Color vermell picota amb un brillant rivet violaci que anuncia la joventut de aquest vi.
En nas predomini de la fruita vermella. Suaus aromes torrats amb certes notes balsàmiques.
En boca és fresc, suau i intens.
Consum Ideal: 2017-2019
Reconeixements:
Guia Peñín: 90 punts, 5 estrelles de relació qualitat/preu
Verema: 90 punts
Organic Wine Award: Medalla de plata
Decanter: Medalla de bronce