Club de Vins – Selecció Març 2016

  • Selecció Març 2016Logo Club de vins

Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presentam la selecció que hem escollit del mes de Març 2016, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars, amb bona companyia.

 


 

OPCIÓ A – 31 €

 

2 Botelles de Les Sorts Jove 2014

2 Botelles de Sebastià Pastor Blanc 2015

2 Botelles de Finca Álvarez 2014


 

Les Sorts Jove 2014

Les Sorts Jove
Les Sorts Jove

Bodega: Celler el Masroig

Zona: D.O. Montsant

Raïm: Garnatxa, Carinyena i Syrah

Vi: Negre jove

Anyada: 2014

Criança: No en té

Alcohol : 14.5% vol.

Nota de cata: Vi molt afruitat, característic de la maceració carbònica. En nas destaquen les maduixes i gerds sobre un fons làctic. En boca és rodó, fresc, molt suau i agradable.

Consum Ideal: 2015-2017

Reconeixements:

89 punts Peñín i 4 estrelles relació qualitat/preu

9,42 punts a la Guia de Vins de Catalunya 2016

92 punts Verema

 

Sebastià Pastor Blanc 2015

Sebastià Pastor Blanc
Sebastià Pastor Blanc

Bodega: Sebastià Pastor – Santa María del Camí

Zona: D.O. Binissalem – Mallorca

Raïm: 100% Premsal Blanc

Vi: Blanc jove

Anyada: 2015

Criança: No en té.

Alcohol : 12% vol.

Nota de cata: Presenta un color groc pàl·lid amb reflexes verdosos. Aspecte net i brillant. En nas, aromes varietals que recorden a fruites blanques com la poma i la pera i també amb notes a fruites tropicals madures com la pinya, el melicotó i el plàtan. Fresc en boca, afruitat i equilibrat de llarga persistència en boca.

Consum Ideal: 2015-2017

 

Finca Álvarez 2014

Finca_Alvarez
Finca Álvarez

Bodega: Álvarez Nölting

Zona: D.O. Valencia

Raïm: 100% Bobal

Vi: Negre jove

Anyada: 2014

Criança: No en té.

Alcohol : 13.5% vol.

Nota de cata: De color de cirera brillant viu, que reflecteix la joventut del vi mitjançant colors molt lluminosos. En nas, aroma a fruita fresca, pruna, cirera, mores, caramel de violetes, flors marcides. Terrós i mineral. Espècies dolces, records de regalèssia. En boca és carnós, amb bon pas, saborós i elegant. Molt equilibrat en el seu conjunt.

Consum Ideal: 2015-2017

Reconeixements:

95 punts Verema

 

 


 

OPCIÓ B – 45.90 €

 

 

2 Botelles de Castell Miquel Monte Sion Blanc de Negre 2013

2 Botelles de 7103 Negre Jove 2015

2 Botelles de Marquesado del Alto Crianza 2011


 

Castell Miquel Monte Sion Blanc de Negre 2013

Castell Miquel Monte Sion Blanc de Negre
Castell Miquel Monte Sion Blanc de Negre

Bodega: Castell Miquel

Zona: V.T. Mallorca – Alaró

Raïm: 100% Monastrell

Vi: Blanc de Negre

Anyada: 2013

Criança: No en té

Alcohol : 11.5% vol.

Nota de cata: De color groc clar. En nas, aromes típics de fruits vermells, maduixa, cirera i mora, fins a la grosella negra. En boca, la dolçor agradable combinada amb una acidesa refrescant fa del Blanc de Negre una experiència excepcional.

Consum Ideal: 2015-2016

 

7103 Negre Jove 2015

7103 negre jove
7103 negre jove

Bodega: 7103 Petit Celler

Zona: V.T. Mallorca – Santa Maria

Raïm: 100% Mantonegro

Vi: Negre jove

Anyada: 2015

Criança: No en té

Alcohol : 14% vol.

Nota de cata: De color vermell picota, de vora magrana brillant. En nas té una alta intensitat aromàtica de fruits vermells madurs, tocs de crema de llet acompanyats per un fons balsàmic. Entrada en boca càlida i agradable. Ben equilibrat amb un toc d’acidesa. Recorregut fresc i alegre. Final amb records de fruita vermella fresca.

Consum Ideal: 2015-2017

 

Marquesado del Alto Crianza 2011

Marquesado del Alto Crianza
Marquesado del Alto Crianza

Bodega: La Maleta

Zona: D.O. Rioja

Raïm: 100% Tempranillo

Vi: Negre

Anyada: 2011

Criança: 16 mesos en roure francès i americà

Alcohol : 13% vol.

Nota de cata: A la vista se’ns presenta amb mitja capa i un color vermell granat. Nas d’intensitat mitjana en la qual destaquen les notes de criança, especialment vainilla i canyella. Mostra notes balsàmiques destacant la regalèssia i al fons unes fruites madures, entre les que destacaríem la maduixa i la grosella. En boca destaca per la seva finor, pas lleuger i el seu taní madur i fi.

Consum Ideal: 2015-2020

Reconeixements:

88 punts Peñín i 4 estrelles relació qualitat/preu

88 punts Verema

Deja un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información

ACEPTAR
Aviso de cookies