Selecció Abril 2022 – Club de Vins

Selecció Abril 2022 – Club de Vins

Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presentam la selecció que hem escollit del mes d’ Abril de 2022, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars, amb bona companyia.

OPCIÓ A – 39.40 €

2 Botelles d’ Honoro Vera Garnacha 2019
2 Botelles de Protos Verdejo 2020
2 Botelles d’ Eguren Cabernet Sauvignon 2019

Honoro Vera Garnacha 2019

Bodega: Bodegas Ateca / Viñas Familia Gil – Ateca (Zaragoza)
Zona: D.O. Calatayud
Raïm: Garnatxa
Vi: Negre amb criança apte per a vegans
Anyada: 2019
Criança: 2 mesos en botes de roure francès
Alcohol: 14,5% vol.
Nota de tast: Color picota madura amb vora grana. Al nas es mostra intens, amb predomini de fruits madurs (gerds, grosella), sensacions balsàmiques i un fons global amb aromes minerals i especiats. En boca és un vi fruitós, floral, molt fresc i fàcil de beure.
Consum Ideal: 2022-2024
Reconeixements:
90 punts i 5 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2021
92 punts a Verema

Protos Verdejo 2020

Bodega: Bodegas Protos – Peñafiel (Valladolid)
Zona: D.O. Rueda
Raïm: 100% Verdejo
Vi: Blanc jove
Anyada: 2020
Criança: 3 mesos de criança sobre les mares
Alcohol: 13% vol.
Nota de tast: Color groc palla amb matisos verdosos que indiquen joventut. Molt net i brillant. Aroma d’intensitat mitjana-alta i complexa. Destaquen els tropicals frescos com la pinya i aromes cítrics, així com de fruita blanca (poma), i els herbacis (fonoll), típics de la varietat. En boca, vi sec, amb una entrada que sorprèn per unir la frescor i acidesa natural moderada i equilibrada amb la rodonesa, el cos i l’estructura que aporta la criança sobre les mares. Lleugerament amarg, i amb una llarga persistència que deixa un grat record.
Consum Ideal: 2022
Reconeixements:
90 punts i 5 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2021
91 punts a Verema
91 punts Decanter World Wine Awards
91 punts James Suckling

Eguren Cabernet Sauvignon 2019

Bodega: Bodegas Eguren – Madrigueras (Albacete)
Zona: V.T. Castilla
Raïm: Cabernet Sauvignon
Vi: Negre amb criança apte per a vegans
Anyada: 2019
Criança: 6 mesos en botes de roure americà
Alcohol: 14% vol.
Nota de tast: Profund color vermell robí i abundant llàgrima. Al nas, intenses aromes de fruita negra, com ara nabius, groselles que es barregen amb aromes de pebre negre, tabac, toffee i fustes fines. A la boca és equilibrat, sedós i ampli. Tanins suaus que proporcionen un final llarg i persistent on tornen a aparèixer les notes olfactives.
Consum Ideal: 2022 – 2024


OPCIÓ B – 61.50 €

2 Botelles de STA Premsal Blanc 2020
2 Botelles d’ Herència Altés Cupatge 2019
2 Botelles de Dehesa de Luna Graciano 2016

STA Premsal Blanc 2020

Bodega: Bodegas Santa Catarina – Sencelles (Mallorca)
Zona: D.O. Binissalem
Raïm: Premsal Blanc
Vi: Blanc jove
Anyada: 2020
Criança: No en té
Alcohol: 14% vol.
Nota de tast: De color groc pàl·lid, amb reflexos groc-verdosos, nítid i brillant. Al nas, és fresc, molt expressiu, amb aromes de fruita blanca d’os (com la poma o la pera) i aromes tropicals (com la pinya i el préssec). Pas per boca molt rodó, amb una acidesa ben integrada, i amb un postgust de fruita madura, com ara la pinya o el mango.
Consum Ideal: 2022
Reconeixements:
91 punts a Verema

Herencia Altés Cupatge 2019

Bodega: Herència Altés – Gandesa (Tarragona)
Zona: D.O. Terra Alta
Raïm: Garnatxa, Carinyena i Syrah
Vi: Negre ecològic amb criança curta apte per a vegans
Anyada: 2019
Criança: 4-6 mesos en foudres de roure austríac, cada varietat per separat.
Alcohol: 14.5% vol.
Nota de tast: El nervi de la carinyena, la llaminera de la garnatxa i la força del syrah es conjunten per dibuixar un vi ple de fruita negra madura, com les móres i les prunes. Equilibri i harmonia a la boca, amb una bona concentració i textura agradable. Molt suculent.
Consum Ideal: 2022-2024
Reconeixements:
90 punts Vinous
90 punts James Suckling
89 punts i 4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2021

Dehesa de Luna Graciano 2016

Bodega: Bodega Dehesa de Luna – Gumiel de Izán (Burgos)
Zona: Vino de España. Finca Dehesa de Luna.
Raïm: 100% Graciano
Vi: Negre amb criança apte per a vegans
Anyada: 2016
Criança: 10 mesos en botes de roure francès de 500 litres
Alcohol: 15% vol.
Nota de tast: Vi molt cobert amb rivets blavosos que donen sensació de joventut. Intens i elegant al nas, que s’expressa amb una gran varietat aromàtica predominada per notes balsàmiques, especiades i minerals. Rotund a la boca, on la conjunció de la seva acidesa i tanicitat polida omple la boca de principi a fi.
Consum Ideal: 2022-2025
Reconeixements:
93 punts i 5 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín
94 punts a Verema i un 10 relació qualitat/preu

Vull formar part del Club de Vins!

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información

ACEPTAR
Aviso de cookies
A %d blogueros les gusta esto: