Selecció Agost 2019 – Club de Vins

Selecció Agost 2019 – Club de Vins

Logo Club de vins

Selecció Agost 2019

Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presentam la selecció que hem escollit del mes d’ Agost de 2019, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars, amb bona companyia.

OPCIÓ A – 34,20 €

2 Botelles de Consentido Macabeo 2018
2 Botelles de Chozas Carrascal Las 2 Ces Blanco 2018
2 Botelles de Marqués de Ulía Reserva 2011

Consentido Macabeo 2018

Bodega: Bodega La Purísima
Zona: D.O. Yecla
Raïm: 100% Macabeu
Vi: Blanc
Anyada: 2018
Criança: 40 dies sobre lies
Alcohol: 12% vol.
Nota de tast: És un vi rodó, amb inconfusibles aromes varietals, matitzats pel roure que li confereix la fermentació dins bota de roure i posterior repòs sobre lies.
Consum Ideal: 2019-2020
Reconeixements:
Medalla d’Or al «XI Certamen Selección Vinos D.O. Yecla 2018»
4 estrelles a Uvinum
4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2019

Chozas Carrascal Las 2 Ces Blanco 2018

Bodega: Bodega Chozas Carrascal
Zona: D.O.P. Utiel-Requena
Raïm: Macabeu, Sauvignon Blanc i Chardonnay
Vi: Blanc jove ecològic
Anyada: 2018
Criança: No en té
Alcohol: 12,5% vol.
Nota de cata: Groc palla amb tons verdosos. Net i brillant. Predomini d’aromes provinents de Sauvignon Blanc. Intenses aromes a flors blanques i fruites tropicals. Acidesa equilibrada, que el fa ser fresc i intens. Gran permanència d’aromes en la via retronasal. Vi sedós, llarg i ben estructurat.
Consum Ideal: 2019-2020
Reconeixements:
93 punts i un 10 relació qualitat/preu a Verema
90 punts i 5 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2019

Marqués de Ulía Reserva 2011

Bodega: Bodegas Señorío de Ulía
Zona: D.O.Ca. Rioja
Raïm: 90% Tempranillo i 10% Mazuelo
Vi: Negre reserva
Anyada: 2011
Criança: 12 mesos en botes de roure francès i americà. Posterior envelliment en botella de mínim 24 mesos.
Alcohol: 13,5% vol.
Nota de cata: Vermell robí brillant de capa alta amb rivets violacis. Aromes intensos a fruits vermells combinats amb els derivats de la criança en roure (vainilla, espècies). Elegant en boca, molt equilibrat i de llarg postgust.
Consum Ideal: 2019-2025
Reconeixements:
90 punts a la Guía Peñín


OPCIÓ B – 53,90 €

2 Botelles de Quibia 2018
2 Botelles de Dehesa de Luna Selección Tempranillo 2016
2 Botelles de Finca el Carril Blanco 2018

QUÍBIA 2017

Quibia 2018

Bodega: Terra de Falanis (Felanitx)
Zona: V.T. Illes Balears
Raïm: Callet, Premsal Blanc
Vi: Blanc jove
Anyada: 2018
Criança: 3 mesos sobre les seves líes
Alcohol: 12% vol.
Nota de tast: D’un color groc palla brillant. Al nas, aroma de fruita gebrada, cítrics, flors marcides. En pas per boca, boca saborosa i bona acidesa.
Consum Ideal: 2019-2021
Reconeixements:
91 punts Parker

Dehesa De Luna Selección Tempranillo

Dehesa de Luna Selección Tempranillo 2016

Bodega: Dehesa de Luna
Zona: Vi d’Espanya. Finca Reserva de Biodiversidad Dehesa de Luna
Raïm: Tempranillo
Vi: Negre criança
Anyada: 2016
Criança: 12 mesos en botes de roure francès
Alcohol: 14,5% vol.
Nota de tast: Color vermell picota, amb rivets violacis. Nas intens, amb predomini de fruits vermells (gerd, grosella), i alguns tocs de fruits negres (nabius), apareixen notes especiades i balsàmiques procedents d’una bona criança sobre fusta. En boca s’accentua la presència de fruita vermella madura. És un vi rodó i càlid, amb un bon volum en boca i persistent.
Consum Ideal: 2019-2025
Reconeixements:
Medalla d’ Or al «Concours Mondial Bruxelles»
Medalla de Plata Decanter 2017
Medall d’ Or Mundus Vini

Finca el Carril Blanco 2018

Bodega: Bodega Iniesta
Zona: D.O. Manchuela
Raïm: Chardonnay
Vi: Blanc jove
Anyada: 2018
Criança: No en té
Alcohol: 13 % vol.
Nota de tast: Vi de color groc pàl·lid. Brillant, cristal·lí amb lleugers reflexes verdosos. Amb una complexitat sorprenent, és un vi personal, mimetitzat amb el «terroir», on els tocs de fruita fresca es barregen amb la subtilesa de la flor blanca, frescor i longitud en boca i sobretot una bona evolució en el temps, adquirint matisos sorprenents i sensacions complexes.
Consum Ideal: 2019-2021
Reconeixements:
Medalla d’ Or al «España Seleción (Concurso Nacional de Vino Español) 2017»
Bacchus de Oro, 2015

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información

ACEPTAR
Aviso de cookies