• Selecció Juliol 2018

Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presentam la selecció que hem escollit del mes de Juliol de 2018, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars, amb bona companyia.

OPCIÓ A – 35 €

2 Botelles de Gran Feudo Edición Limitada Chardonnay Blanc 2017

2 Botelles de Viña Sardasol Chardonnay Blanc 2016

2 Botelles de Lan Xtrème Ecológico Tinto 2014

 

Gran Feudo Ed. Limitada Chardonnay 2017

Bodega: Bodegas Gran Feudo

Zona: D.O. P. Navarra

Raïm: 100% Chardonnay

Vi: Blanc

Anyada:  2017

Criança: No en té

Alcohol: 13% vol.

Nota de cata: Color groc palla, brillant i intens. Aroma fresc, amb fins aromes varietals propis de la varietat. En boca té una entrada fresca, acidesa equilibrada, ressaltant les notes fruiters, llarg i saborós.

Consum Ideal: 2018-2019

Reconeixements:

92 punts i 5 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2018

92 punts i un 10 relació qualitat/preu a Verema

 

Viña Sardasol Blanco Chardonnay 2016

Bodega: Bodegas Alconde

Zona: D.O. Navarra

Raïm: 100% Chardonnay

Vi: Blanc

Anyada:  2016

Criança: No en té

Alcohol: 13% vol.

Nota de cata: De color groc amb irisacions verdoses, és límpid i transparent. En nas és molt aromàtic, perfumat. En boca és afruitat i d’una golositat agradable. Recorda a les varietats de les quals procedeix.

Consum Ideal: 2018

Reconeixements:

Medalla de Plata en el Challenge International Du Vin de França

 

Lan Xtrème Ecológico Tinto 2014

Bodega: Bodegas LAN

Zona: D.O. Rioja

Raïm: 100% Tempranillo amb certificació ecològica

Vi: Negre ecològic

Anyada:  2014

Criança: 14 mesos en botes noves de roure francès i repòs d’uns mesos en botella

Alcohol: 14% vol.

Nota de cata: De color granat intens de capa alta. En nas, aromes intensos de nabius, fruita vermella molt madura, prunes i orellanes. Tocs licorosos i de vainilla, canyella i resina. En boca és un vi estructurat, ampli i saborós.

Consum Ideal: 2018-2022

Reconeixements: No en té, és un vi nou al mercat.

 

 

---

OPCIÓ B –  52.30 €

2 Botelles de Saltimbanqui Sauvignon Blanc 2017

2 Botelles de Galmés i Ferrer Blanc 2017

2 Botelles de Tronat Tinto 2015

 

Saltimbanqui Sauvignon Blanc 2017

Bodega: Witty Wines

Zona: D.O. Rueda

Raïm: 100% Sauvignon Blanc

Vi: Blanc jove

Anyada: 2017

Criança: No en té

Alcohol: 12.5% vol.

Nota de cata: De color groc pàl·lid i centelleigs verdosos. Característiques aromes varietals com la llima, l’herba i les flors blanques. També mostra notes de fruita tropical, com la pinya i la fruita de la passió. En boca, mostra una acidesa que augmenta la sensació de frescor i accentua els seus sabors cítrics i tropicals. De cos mitjà, resulta fresc. Deixa en el paladar un agradable record floral i mineral

Consum Ideal: 2018-2019

 

Galmés i Ferrer Blanc 2017

Bodega: Galmés i Ferrer – Petra

Zona: V.T. Mallorca

Raïm: 50% Chardonnay, 20% Premsal, 15% Sauvignon Blanc, 10% Viognier

Vi: Blanc jove

Anyada: 2017

Criança: No en té

Alcohol: 14% vol.

Nota de cata: Color groc, amb reflexos daurats, llàgrima intensa. En nas, aromes de fruita blanca amb un envoltant de sensacions especiades i balsàmiques. En boca es presenta intens, cremós i suau, mantenint la frescor. Sensació aromàtica gustativa a fruita tropical, fruita blanca, fruits secs. Notes torrefactes.

Consum Ideal: 2018-2019

 

Tronat Negre 2015

Bodega: Witty Wines

Zona: D.O. Empordà

Raïm: Merlot, Garnatxa i Carinyena (Samsó)

Vi: Negre amb criança

Anyada: 2015

Criança: 12 mesos en botes de roure americà

Alcohol: 13.5% vol.

Nota de cata: De color vermell cirera amb reflexos granats, la seva capa intensa demostra que és un vi amb estructura i complexitat. En nas es troben notes de fruita vermella madura, com la pruna o la cirera picota, acompanyades d’uns aromes subtils i complexos aportats per la varietat Carinyena. El pas per barril li proporciona un fons torrefacte i especiat molt ben integrat en el conjunt. En el paladar és intens i profund, amb bona estructura, que li permet un final persistent i ple de vida interior.

Consum Ideal: 2018-2021