Selecció de Març 2018 – Club de Vins

Selecció de Març 2018 – Club de Vins

  • Selecció Març 2018Logo Club de vins

Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presentam la selecció que hem escollit del mes de Març de 2018, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars, amb bona companyia.


OPCIÓ A – 31 €

2 Botelles de Sebastià Pastor Blanc 2016

2 Botelles de Mar Salada Negre

2 Botelles de Luna Lunera Syrah 2014

 

Sebastià Pastor Blanc 2016

Sebastià Pastor Blanc
Sebastià Pastor Blanc

Bodega: Sebastià Pastor – Santa María del Camí

Zona: D.O. Binissalem – Mallorca

Raïm:  100% Premsal Blanc

Vi: Blanc jove

Anyada: 2016

Criança: No en té.

Alcohol : 12% vol.

Nota de cata: Presenta un color groc pàl·lid amb reflexes verdosos. Aspecte net i brillant. En nas, aromes varietals que recorden a fruites blanques com la poma i la pera i també amb notes a fruites tropicals madures com la pinya, el melicotó i el plàtan. Fresc en boca, afruitat i equilibrat de llarga persistència en boca.

Consum Ideal: 2018

 

Mar Salada Tinto

MAR SALADA TINTO
MAR SALADA TINTO

Bodega: Witty Wines

Zona: D.O. Catalunya

Raïm: Garnatxa Negra i Tempranillo

Vi: Negre jove

Criança: No en té

Alcohol: 12.5% vol.

Nota de cata: Atractiu color vermell violaci. En nas, aromes intensos que sedueixen amb les seves notes de fruits vermells i negres. Suau i equilibrat, en boca presenta un postgust llarg.

Consum Ideal: 2018

 

Luna Lunera Syrah 2014

Luna Lunera Syrah
Luna Lunera Syrah

Bodega: Dehesa de Luna

Zona: V.T. Castilla – La Roda (Albacete)

Raïm:  100% Syrah

Vi: Negre jove

Anyada:  2014

Criança:  3 mesos en botes de roure

Alcohol : 14% vol.

Nota de cata: Intens color vermell amb rivets violacis. aromes florals (violetes) i a caramels de maduixa i nata. És un vi cremós i rodó, equilibrat i plaent.

Consum Ideal: 2018

Reconeixements:

4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2018



 

OPCIÓ B –  52.40 €

2 Botelles de Saltimbanqui Verdejo 2016

2 Botelles de Pujol de María Negre 2013

2 Botelles de Pinyeres Negre 2014

 

Saltimbanqui Verdejo 2016

SALTIMBANQUI VERDEJO
SALTIMBANQUI VERDEJO

Bodega: Witty Wines

Zona: D.O. Rueda

Raïm: 100% Verdejo

Vi: Blanc jove

Anyada: 2016

Criança: No en té

Alcohol: 13% vol.

Nota de cata: Groc pàl·lid amb reflexes verdosos. Es mostra net i brillant. D’intensitat mitjana-alta en nas. Mostra aromes varietals i notes de molta fruita blanca. Final amb tocs tropicals sobre fons floral. En boca té una bona entrada. Afruitat, es mostra lleuger i sedós. De bona acidesa i ampli final.

Consum Ideal: 2018

Reconeixements:

5 estrelles Vinissimus

4.60 estrelles Decántalo

 

Es Pujol de María Negre 2014

Es Pujol de María
Es Pujol de María

Bodega: Galmés i Ferrer

Zona: V.T. Mallorca – María de la Salut

Raïm: Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah

Vi: Negre amb criança

Anyada: 2014

Criança: 12 mesos en botes de roure francès i americà

Alcohol: 14.5% vol.

Nota de cata: En l’anàlisi sensorial presenta un color vermell cirera intens amb matisos violacis. Aspecte brillant. Llàgrima intensa i persistent. En el pla olfactiu destaquen aromes de fruita madura juntament amb intenses aromes especiades. Fruites del bosc, baies, mores, clau, torrefactes. Una breu oxigenació millora la intensitat aromàtica del vi. Agradable en boca. Perfecta combinació dels tanins del raïm amb el del roure. Ben equilibrat. Amb cos. Aroma de boca, intens. Persistència llarga.

Consum Ideal: 2018-2022

 

Pinyeres 2013

Pinyeres Negre
Pinyeres Negre

Bodega: Celler el Masroig

Zona: D.O. Montsant

Raïm: Samsó, Garnatxa i Cabernet Sauvignon

Vi: Negre amb criança

Anyada: 2013

Criança: 12 mesos en roure francès i posteriorment en botella

Alcohol: 14.5% vol.

Nota de cata: Vi de bona intensitat colorant, amb aromes a fruites vermelles, torrats i notes especiades. En boca és agradable, equilibrat, intens i llarg. Essència del vi artesanal.

Consum Ideal: 2018-2022

Reconeixements:

90 punts i 5 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2018

92+ punts. Millor vi per sota dels 10€, segons la Guía de Vinos ABC

Gran Medalla d’or Concours Mondial de Bruxelles 2017

Millor vi de l’any per sota els 10£ als Wines from Spain Awards 2016

Deja un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información

ACEPTAR
Aviso de cookies