-
Selecció Gener 2016
Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presenta’m la selecció que hem escollit del mes de Gener 2016, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars, amb bona companyia.
OPCIÓ A – 32.95 €
2 Botellas de Solà Fred Tinto 2014
2 Botellas de HMR White 2014
2 Botelles de Pazos de Eguren 2014
Solà Fred Tinto 2014
Bodega: Celles el Masroig
Zona: D.O. Montsant
Raïm: 100% Samsó
Vi: Negre jove
Anyada: 2014
Criança: No en té.
Alcohol: 14% vol.
Nota de cata: Negre jove de gran intensitat colorant. Molt aromàtic, flexible, amb gust de fruites madures. En boca és fresc, amb volum, molt equilibrat, amb un post-gust llarg.
Consum Ideal: 2015-2017
Reconeixements: 88 punts Peñín, 5 estrelles relació qualitat/preu.
89 punts Verema
89 punts Enterwine
HMR White 2014
Bodega: Heretat Montrubí
Zona: D.O. Penedés
Raïm: 100% Xarel•lo
Vi: Blanc jove
Anyada: 2014
Criança: No en té.
Alcohol : 12.5% vol.
Nota de cata: De concepció jove i afruitat. En nas es presenta molt perfumat, potent, amb records d’herbes aromàtiques com el fonoll verd. Gran protagonisme de la fruita varietal fresca, poma verda, pera i pinya tropical, amb notes de flors blanques com el gessamí. Marcat final amb un deix vegetal molt agradable, molt fresc i amb lleugeres notes minerals.
Consum Ideal: 2015-2017
Reconeixements: 87 punts Peñín, 4 estrelles relació qualitat/preu.
92 punts Verema
9,42 punts, Guia de vins de Catalunya
Medalla d’Or al “Concurso de vinós de calidad D.O. Penedés”
Medalla de Plata al “Veritage Miami «Best in glass» Wine Competition”
Medalla de Bronze Decanter
Campìó al Wine From Spain Awards
Pazos de Eguren 2014
Bodega: Eguren Ugarte
Zona: V.T. Castilla
Raïm: 100% Tempranillo
Vi: Negre jove
Anyada: 2014
Criança: No en té.
Alcohol : 13.5% vol.
Nota de cata: De tonalitats granats amb diferents dosis de pruna, picota i cirera. En nas, aromes a confitura de mores i pruna. En boca, és de saborosa calidesa al paladar que li atorguen els tanins de la fruita ben madura. Perllongat i persistent post-gust de fruites vermelles i regalèssia.
Consum Ideal: 2015-2017
Reconeixements: 87 punts Wine cellar
OPCIÓ B – 46.00 €
2 Botelles de LAN Gran Reserva 2007
2 Botelles de Margalida dels Cavallers Blanc 2014
2 Botelles de Mont Ferrutx, de M.Oliver 2011
LAN Gran Reserva 2007
Bodega: LAN
Zona: D.O. Rioja
Raïm: 85% Tempranillo, 10% Mazuelo, 5% Garnacha.
Vi: Negre
Anyada: 2007
Criança: 24 mesos en roure americà i frnacès, més 36 mesos en botella.
Alcohol : 13.5% vol.
Nota de cata: Vermell picota intens amb rivets violacis. Aromes intensos de fruits vermells confitats combinats amb els derivats de la criança en roure. Elegant i equilibrat, amb llarg final en boca.
Consum Ideal: Abans de 2025
Reconeixements: 91 punts Peñín, 3 estrelles relació qualitat/preu
93 punts Parker
92 punts La Guía
90 punts a Verema
Medalla d’Or Mundus Vini
Medalla de Plata al “Concours Mondial Breuxelles”
Margalida dels Cavallers Blanc 2014
Bodega: Galmés i Ribot
Zona: V.T. Mallorca – Santa Margalida
Raïm: Chardonnay i Premsal blanc.
Vi: Blanc ecològic
Anyada: 2014
Criança: No en té.
Alcohol: 13.5% vol.
Nota de cata: Color groc palla, amb reflexos verdosos, per la seva joventut. De mitjana intensitat aromàtica, amb sensacions de fruites blanques i fresques com la pera, la pinya i el mango. En boca és agradable, fresc i afruitat, de mitjana intensitat.
Consum Ideal: 2015-2017
Reconeixements: 86 punts Peñín
Mont Ferrutx, de Miquel Oliver 2011
Bodega: Vinyes i Bodegues Miquel Oliver
Zona: D.O. Plà i Llevant – Petra
Raïm: Callet, Manto negro i Fogoneu
Vi: Negre amb criança
Anyada: 2011
Criança: 12 mesos de criança
Alcohol: 14.5% vol.
Nota de cata: Preciós color vermell granat fosc amb ribets joves. Presenta aromes de fruita madura. Caràcter mediterrani amb fons d’espècies. En boca és rodó, elegant, amb bona acidesa i tons balsàmics en retronasal.
Consum Ideal: 2014-2020