Selecció Gener 2020 – Club de Vins

Logo Club de vins

Selecció Gener 2020

Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presentam la selecció que hem escollit del mes de Gener de 2020, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars, amb bona companyia.

OPCIÓ A – 34,25 €

2 Botelles de Vi Novell del Masroig 2019
2 Botelles de Viña Roel 2018
2 Botelles d’ Old Hands Roble 2016

Vi Novell del Masroig 2019

Bodega: Celler Masroig
Zona: D.O. Montsant
Raïm: Carinyena i Garnatxa
Vi: Negre maceració carbònica
Anyada: 2019
Criança: No en té
Alcohol: 14,5% vol.
Nota de tast: Vi jove, fresc i suau. De color robí intens, brillant i dens. En nas expressa clarament la fruita vermella – maduixa i cirera, principalment – i les aromes del raïm amb un embolcall làctic de fons. En boca és suau, franc i fresc. Records de fruita vermella i de caramel de maduixa en particular. És vellutat, té un pas ràpid per boca i un post gust elegant.
Consum Ideal: 2020

Viña Roel 2018

Bodega: Bodega Escudeiro
Zona: D.O. Rias Baixas
Raïm: Albariño
Vi: Blanc
Anyada: 2018
Criança: 6 mesos en les seves propies lies, i posterior afinament en botella de 2 mesos
Alcohol: 13% vol.
Nota de cata: És un albariño alegre, caut i refrescant. Sorprèn per la seva intensitat aromàtica on ressalten les notes de fruita madura, i els fruits verds i frescos donant pas a sensacions cítriques. En boca és afruitat i fresc amb certes puntes d’acidesa, agradable i ple.
Consum Ideal: 2019-2021
Reconeixements: 89 punts i 4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2020

Old Hands Roble 2016

Bodega: Bodegas La Purísima – Yecla (Murcia)
Zona: D.O. Yecla
Raïm: Monastrell
Vi: Negre ecològic
Anyada: 2016
Criança: 4 mesos en botes de roure
Alcohol: 14,5% vol.
Nota de cata: En nas records a pa de figa, xocolata, moca i aromes que aporten les herbes aromàtiques que de forma natural creixen en la muntanya baixa que envolta aquestes vinyes ecològiques. En boca destaquen els seus tanins madurs. És un vi llarg amb final aromàtic.
Consum Ideal: 2019-2022
Reconeixements:
89 punts i 4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2020
92 punts a Verema
4 estrelles a Uvinum
Medalla d’Or al «Challenge International du Vin» 2017
Medall d’Or a «Mundus Vini Biofach» 2019


OPCIÓ B – 57,90 €

2 Botelles d’ Aura Selección Parcela Avutarda 2016
2 Botelles de Loess Inspiration 2016
2 Botelles de Dalt Turó Granat 2017

Aura Selección Parcela Avutarda 2016

Bodega: Bodegas Aura
Zona: D.O. Rueda
Raïm: 100% Verdejo
Vi: Blanc envellit en roure
Anyada: 2016
Criança: 4 mesos en botes noves de roure francès
Alcohol: 13,5% vol.
Nota de tast: Groc daurat amb tons verdosos, net. Al nas es descobreix fragant i llaminer. Notes dolces que recorden fruita d’os madura i cítrics. Apareixen matisos de fusta, torrats, vainilla sense tapar el seu ampli caràcter varietal. Fresc en boca, equilibrat i persistent, en el qual predominen els records de vainilla i torrats amb els matisos afruitats.
Consum Ideal: 2019-2021
Reconeixements:
92 punts i 4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2019
93 punts Verema i un 10 relació qualitat/preu

Loess Inspiration

Loess Inspiration 2016

Bodega: Loess
Zona: D.O. Ribera del Duero
Raïm: Tempranillo
Vi: Negre amb fusta
Anyada: 2016
Criança: 9 mesos en botes de roure francès poc torrat i d’alta qualitat
Alcohol: 14,5% vol.
Nota de tast: D’intens color granat molt juvenil que indica una adequada maceració del raïm durant la verema. En la seva fase olfactiva, destaca ràpidament una forta intensitat aromàtica, amb predomini de la fruita que es fon subtilment amb el roure on va romandre durant els mesos de criança, creant uns matisos de complexitat molt satisfactoris. En boca sobretot destaca el seu caràcter varietal, la seva plaent textura i un aroma de boca complex de fruites, balsàmics i torrats del roure, amb una persistència mitjana-llarga.
Consum Ideal: 2019-2022
Reconeixements:
89 punts i 4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2020
4 estrelles a Uvinum

Dalt Turó Granat 2017

Bodega: Celler Dalt Turó (Campos)
Zona: V.T. Mallorca
Raïm: 75% Cabernet Sauvignon, 15% Callet i 10% Syrah
Vi: Negre amb criança
Anyada: 2017
Criança: 10 mesos en botes de roure
Alcohol: 12,5% vol.
Nota de tast: Negre fresc i complex, amb aromes d’herbes aromàtiques, espècies i fruita vermella. En boca té una estructura mitjana amb tanins frescos.
Consum Ideal: 2019-2022

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información

ACEPTAR
Aviso de cookies