Olbieta Blanc 2020

Bodega: Marco Abella – Porrera (Priorat – Tarragona)
Zona: D.O. Terra Alta
Raïm: Garnatxa Blanca, Macabeu
Vi: Blanc jove
Anyada: 2020
Criança: No en té
Alcohol: 12% vol.
Nota de tast: Al nas predominen les aromes de fruita fresca i herbes del mediterrani. En boca és equilibrat, untuós, però molt fresc i amb un pas per boca agradable i fàcil. Postgust cítric i molt refrescant.
Consum Ideal: 2022-2023
Reconeixements: 9,6 a la Guía de Vins de Catalunya

Barrica 21 AG 2020

Bodega: Dehesa El Carrascal – Bonete (Albacete)
Zona: D.O.P. Almansa
Raïm: Garnacha Tintorera
Vi: Negre ecològic amb petita criança
Anyada: 2020
Criança: 3 mesos en botes noves de roure americà
Alcohol: 14% vol.
Nota de tast: Color vermell violeta intens i atractiu propi de la joventut. Aroma de fruites vermelles madures, torrades i fumades que li aporta el seu pas per bóta. Sabor intens, amb molta suavitat i persistència. Vi molt plaent, equilibrat en sabors i sensacions, amb retronasal fruitosa i persistent.
Consum Ideal: 2022-2024
Reconeixements:
88 punts i 4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2021

Marqués de Burgos Roble 2019

Bodega: Bodega Los Olmos + Bodegas LAN – Quintana del Pidio (Burgos)
Zona: D.O. Ribera del Duero
Raïm: Tempranillo
Vi: Negre amb criança
Anyada: 2019
Criança: La criança té una durada de 6 mesos en bóta de roure nou americà procedent del nord dels Apalaches (70 %) i roure francès, de boscos del centre de França (30 %). L’afinat en ampolla es prolonga un mínim de 10 mesos.
Alcohol: 14% vol.
Nota de tast: De color vermell porpra brillant. Aromes de fruita vermella i baies silvestres, combinat amb notes de regalèssia, tocs de cafè, vainilla i cacau. En boca és vellutat i carnós.
Consum Ideal: 2022 – 2024

Sumarroca Marger 2020

Bodega: Bodegues Sumarroca – Subirats (Barcelona)
Zona: D.O. Penedés
Raïm: Xarel·lo i Macabeu
Vi: Blanc ecològic amb criança
Anyada: 2020
Criança: 5 mesos en total en botes de roure francès, amb «battonage» 3 vegades/setmana al 1º mes i 1 vegada/setmana al 2º mes.
Alcohol: 12.5% vol.
Nota de tast: Vi color groc palla d’intensitat mitjana. En nas apareixen d’entrada notes d’herbes mediterrànies, com el fonoll, i herbes d’infusió, com la camamilla. En l’evolució en copa comencen a sortir notes de fruita blanca envoltades de notes de pa i ametlles crues procedents de la criança. L’entrada en boca ofereix una molt bona cremositat que, juntament amb la bona estructura, omplen la boca de notes fruitades i herbes aromàtiques. L’equilibri entre l’acidesa i l’estructura permet mantenir aquestes notes fresques i fruitades en el postgust final.
Consum Ideal: 2022-2025

Tudon’s Cabernet Sauvignon 2016

Bodega: Dehesa El Carrascal – Bonete (Albacete)
Zona: V.T. Castilla
Raïm: Cabernet Sauvignon
Vi: Negre amb criança
Anyada: 2016
Criança: 12 mesos en bote de roure francèsi americà, i posterior afinament en botella de mínim 3 mesos
Alcohol: 14.5% vol.
Nota de tast: Intens color vermell cirera. Afruitat i especiat, amb tocs minerals. A la boca resulta suau i equilibrat.
Consum Ideal: 2022-2024
Reconeixements:
89 punts i 4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2020
4,0 estrelles a Vivino

Sotorrondero 2019

Bodega: Jiménez Landi – Méntrida (Toledo)
Zona: D.O. Méntrida
Raïm: Garnatxa
Vi: Negre ecològic amb criança
Anyada: 2019
Criança: 10 mesos en botes i foudres de roure francès d’entre 500 i 3000 litres
Alcohol: 14.5% vol.
Nota de tast: Nas sucós i expressiva fruita vermella i negra molt madura amb un fons herbaci i balsàmic i records minerals de la terra. Al pas per boca es mostra fresc, amb bona amplitud i profunditat, amb tanins vius però amables. Final llarg i molt persistent.
Consum Ideal: 2022-2027
Reconeixements:
Dins els 100 millors vins d’ Espanya segons James Suckling (Desembre 2021)
94 punts i 5 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2021
96 punts Verema i un 10 relació qualitat/preu
91 punts Parker