Selecció Març 2019

Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presentam la selecció que hem escollit del mes de Març de 2019, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars, amb bona companyia.
OPCIÓ A – 36€
2 Botelles de La Purísima Blanco 2018
2 Botelles de L’Aphrodisiaque Tinto 2017
2 Botelles de Marqués de Mundaiz Reserva 2011

La Purísima Blanco 2018
Bodega: Bodegas La Purísima
Zona: D.O. Yecla
Raïm: 70% Macabeu i 30% Sauvignon Blanc
Vi: Blanc
Anyada: 2018
Criança: Petita criança sobre líes
Alcohol: 12.5 % vol.
Nota de tast: Intens en nas amb records de flors blanques i notes cítriques. En boca és fresc, intens i amb un final alegre.
Consum Ideal: 2019-2020
Reconeixements:
4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2019
4 estrelles Uvinum

L’Aphrodisiaque Tinto 2017
Bodega: L’Aphrodisiaque
Zona: D.O. Bierzo
Raïm: 100% Mencía
Vi: Negre jove
Anyada: 2017
Criança: No en té
Alcohol: 13% vol.
Nota de cata: De color vermell, amb matisos granats, net i brillant. En nas és intens, net, amb aromes a fruita fresca, maduixa. En boca és rodó, fresc, de tanins amables, equilibrats, amb bona estructura, i gran permanència en el final amb un postgust fi i elegant.
Consum Ideal: 2018-2021
Reconeixements:
90 punts Peñín i 5 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2019

Marqués de Mundaiz Reserva 2011
Bodega: Marqués de Mundaiz
Zona: D.O. Rioja
Raïm: 100% Tempranillo
Vi: Negre reserva
Anyada: 2011
Criança: 12 mesos en botes de roure i posterior criança en botella
Alcohol: 13.5% vol.
Nota de cata: De color vermell picota brillant. En nas, notes de fusta i aromes amb records fruiters. En boca és un vi elegant i equilibrat.
Consum Ideal: 2018-2023
Reconeixements:
87 punts i un 8’5 relació qualitat/preu a Verema
4 estrelles Uvinum
OPCIÓ B – 55.80 €
2 Botelles de Rosa Ruiz Blanco Albariño 2017
2 Botelles de Sardasol Reserva 2013
2 Botelles d’ Eguren Ugarte Cosecha 2016

Rosa Ruiz 2017
Bodega: Bodega Santiago Ruiz
Zona: D.O. Rías Baixas
Raïm: 100% Albariño
Vi: Blanc jove
Anyada: 2017
Criança: 5 mesos de criança sobre líes
Alcohol: 13.5 % vol.
Nota de tast: Color groc pàl·lid, net i amb reflexos verdosos. Aromes intensos de papaia, mango, poma, així com notes cítriques. En boca és ampli, amb bona entrada, gras i molt equilibrat. Les fruites tornen a aparèixer a la boca, transmetent sensacions molt agradables. D’acidesa molt equilibrada. Retrogust molt llarg i saborós. Vi de caràcter singular, exquisit i limitat.
Consum Ideal: 2019-2024
Reconeixements:
Premi “Magnífico Blanco Joven”, de la Guía Vivir el Vino
90 punts a la Guía Peñín 2019
95 punts Verema
4 estrelles Uvinum

Sardasol Reserva 2013
Bodega: Bodega y Viñedos Alconde
Zona: D.O. Navarra
Raïm: Tempranillo, Merlot i Cabernet
Vi: Negre reserva
Anyada: 2013
Criança: 18 mesos en botes de roure i posterior repòs en botella
Alcohol: 14 % vol.
Nota de tast: Un vi elegant amb cos però que manté l’estil característic d’aquesta bodega, afruitat i suau, especiat i amb fons a pebre negre i flors seques. La seva llarga criança li aporta aromes torrats que es complementen amb l’aroma afruitat del raïm, molt suau i llarg en postgust.
Consum Ideal: 2019-2025
Reconeixements:
Gold Mundus Vini 2017
Gold Concour Mondial Bruxelles 2016

Eguren Ugarte Cosecha 2016
Bodega: Bodegas Eguren Ugarte
Zona: D.O. Rioja
Raïm: 80% Tempranillo, 20% Garnacha
Vi: Negre amb fusta
Anyada: 2016
Criança: 6 mesos en botes de roure francès i americà, i posterior envelliment dins botella durant 3 mesos.
Alcohol: 13,5 % vol.
Nota de tast: Color de tons violacis sobre fons granate. En nas, aromes a fruits vermells, maduixes, notes torrefactes i a cacao. En boca, caramel, cafè torrat i pa de pessic (bizcocho).
Consum Ideal: 2019-2021
Reconeixements:
4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2019
90 punts i un 10 en relació qualitat/preu a Verema
87 punts Wine Spectator
Medalla de Bronze al Japan Wine Challenge