Selecció Novembre 2020 – Club de Vins

Infinitus Malbec 2019

Bodega: Cosecheros y Criadores – Oyón (Álava)
Zona: V.T. Castilla
Raïm: Malbec
Vi: Negre jove ecològic
Anyada: 2019
Criança: No en té
Alcohol: 13% vol.
Nota de tast: Intensitat alta, amb tonalitat blavosa pròpia de la varietat. Rivet porpra i llàgrima densa, tenyida i abundant. Al nas, molt intens amb clars records a fruits negres com la mora, el cassis i la pruna fresca. Records de caramel de nata i de violetes. Molt complex i varietal. El seu inici per la boca és gras, rodó, sense arestes i mostra una gran estructura. Potent en sabors amb gran equilibri entre la dolçor de l’alcohol i l’acidesa natural. Postgust sàpid i llarg amb records mentolats a retronasal.
Consum Ideal: 2020-2021

Vereda 2015

Bodega: Bodega El Angosto – Ontinyent (Valencia)
Zona: D.O. Valencia
Raïm: Monastrell
Vi: Negre amb criança en fusta
Anyada: 2015
Criança: 14 mesos en botes de roure francès, i 6 mesos d’afinament en ampolla
Alcohol: 14,5% vol.
Nota de tast: De color vermell intens amb matisos violacis i brillants. En nas es mostra intens en les seves notes de fruita vermella madura, perfectament acoblades amb elegants aromes especiats i torrefactes. En boca, gras, carnós i ben estructurat. Una rica fruitositat i agradable acidesa envolten de manera harmoniosa els torrats, amb un final llarg i sedós, de tanicitat dolça i envoltant.
Consum Ideal: 2020-2025
Reconeixements:
92 punts James Suckling
90 punts i 5 estrelles qualitat/Preu a la Guía Peñín
90 punts Verema

Temps Blanc Ecològic 2019

Bodega: Cosecheros y Criadores – Oyón (Álava)
Zona: Producte d’Espanya
Raïm: Coupage de raïm blancs
Vi: Blanc jove ecològic
Anyada: 2019
Criança: No en té
Alcohol: 12% vol.
Nota de tast: Color groc llimona amb reflexos verdosos, net, brillant i cristal·lí. Intensitat aromàtica alta en nas, elegant i subtil. Destaquen les aromes de fenc acabat de tallar, poma reineta i lleugeres notes cítriques. Complex i agradable. En boca és fresc des del seu inici, amb greix, volum i estructura. Molt fàcil de beure però amb força i personalitat. Potent retrogust amb records de poma.
Consum Ideal: 2020-2021

Eguren Ugarte Blanc Reserva 2017

Bodega: Eguren Ugarte – Laguardia (Àlava)
Zona: D.O.C. Rioja
Raïm: Viura i garnatxa Blanca
Vi: Blanc amb criança en fusta
Anyada: 2017
Criança: 13 mesos en botes de roure americà
Alcohol: 13% vol.
Nota de tast: Color or pàl·lid. Al nas, aromes a mel i fruits secs donen pas a notes de codony en copa. Majestuós en boca per la seva impressionant voluminositat i suavitat. Torrats intensos i matisos especiats deixen una llarguíssima persistència.
Consum Ideal: 2020-2023
Reconeixements: No en té encara. És una novetat al mercat.

Pinyeres Negre 2017

Bodega: Celler Masroig – El Masroig (Tarragona)
Zona: D.O. Montsant
Raïm: Carinyena i Garnatxa Negra
Vi: Negre amb criança
Anyada: 2017
Criança: 12 mesos en bótes de roure francès i posteriorment en ampolla
Alcohol: 14,5% vol.
Nota de tast: Vi de bona intensitat colorant, amb aromes a fruites vermelles, torrats i notes especiades. En boca és agradable, equilibrat, intens i llarg. Essència del vi artesanal.
Consum Ideal: 2020-2024
Reconeixements:
90 punts a la Guía Peñín 2020
Medalla de plata al «Concours Mondial Bruxelles 2019»
92 punts GVLV

Finca El Carril Roble 2018

Bodega: Bodega Iniesta – Fuentealbilla (Albacete)
Zona: D.O. Manchuela
Raïm: Graciano, Syrah, Petit Verdot i Cabernet Sauvignon
Vi: Negre amb fusta
Anyada: 2018
Criança: 6 mesos en botes de roure francès i americà
Alcohol: 14% vol.
Nota de cata: De color cirera fosc, viu. Al nas, intensitat aromàtica alta. Conjuga fruita madura amb torrats, vainilla i coco, resultat del seu pas per roure americà. En boca és un vi fresc i untuós, amb tanins suaus i polits, amb notes fruiters delicioses. Complex i elegant amb un final llarg i equilibrat.
Consum Ideal: 2020-2023
Reconeixements:
Plata al SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2019
Plata Mundus Vini 20198
8 punts i 4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín