Selecció Setembre 2019 – Club de Vins

Selecció Setembre 2019 – Club de Vins

Logo Club de vins

Selecció Setembre 2019

Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presentam la selecció que hem escollit del mes de Setembre de 2019, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars, amb bona companyia.

OPCIÓ A – 36 €

2 Botelles de Ganadero Blanco 2018
2 Botelles d’ Old Hands Blanco 2018
2 Botelles de Butibalausí Tinto 2016

Ganadero Blanco 2018

Bodega: Bodegas Canopy – Toledo
Zona: D.O. Méntrida
Raïm: 90% Macabeu, 5% Verdejo, 5 % Garnatxa
Vi: Blanc jove
Anyada: 2018
Criança: No en té
Alcohol: 12,5% vol.
Nota de tast: De color groc palla, net i brillant, ens impregna el nas de notes florals i herbàcies que es complementen amb matisos de fruites vermelles i blanques, fonoll, maduixa, préssec. En boca es mostra ampli i fluid i ens torna a sorprendre amb records a pinya i notes minerals. Elegant i amb equilibrada acidesa.
Consum Ideal: 2019-2020
Reconeixements: No en té, és un vi nou al mercat

Old Hands Blanco ecológico 2018

Bodega: Bodegas La Purísima – Yecla
Zona: D.O. Yecla
Raïm: Sauvignon Blanc
Vi: Blanc jove ecològic
Anyada: 2018
Criança: No en té
Alcohol: 12,5% vol.
Nota de cata: En copa aturada apareixen les aromes primàries, que ens recorden a les flors blanques. Un cop agitem el vi, es manifesten les notes a fruita exòtica amb uns delicats aromes que ens recorden un vi de caràcter mediterrani. En boca, el vi es presenta intens, fresc, amb un gran volum. Té un final suau, que convida a seguir gaudint.
Consum Ideal: 2019-2020
Reconeixements:
88 punts i 4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2020

Butibalausí Tinto 2016

Bodega: Bodega Can Majoral – Algaida
Zona: D.O. Pla i Llevant
Raïm: Ull de llebre (Tempranillo), Callet, Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Merlot i Sirà.
Vi: Negre ecològic
Anyada: 2016
Criança: 9 mesos en botes de roure francès i americà.
Alcohol: 12,5% vol.
Nota de cata: Color de cirera madura, aroma potent de fruites silvestres amb tocs especiats (cacau, pebre vermell, etc.) i notes del torrat de la bóta. Ampli en boca, equilibrat i amb una astringència que es va suavitzant.
Consum Ideal: 2019-2022
Reconeixements:
4 estrelles Uvinum


OPCIÓ B – 58 €

2 Botelles de Sumarroca Muscat 2018
2 Botelles de Luis Alegre Blanc 2018
2 Botelles de Binigrau Obac 2016

Sumarroca Muscat 2018

Bodega: Bodegues Sumarroca – Subirats
Zona: D.O. Penedés
Raïm: Muscat
Vi: Blanc ecològic jove
Anyada: 2018
Criança: Repòs d’ almanco 1 mes en dipòsit i posterior embotellat
Alcohol: 12% vol.
Nota de tast: Combinació aromàtica de flors blanques, sobretot de taronger, i fruits carnosos com ara el préssec. La completen les aromes de raïm. Boca suau, estructurada i llarga amb records de raïm, fruita blanca i florals.
Consum Ideal: 2019-2020
Reconeixements:
93 punts Verema i un 8’5 en relació qualitat/preu
4,5 estrelles a Uvinum
88 punts i 3 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2020

Luis Alegre Blanco Desbastado 2018

Bodega: Bodegas Luis Alegre – Laguardia
Zona: D.O.C. Rioja
Raïm: 95% Viura i 5% Malvasía
Vi: Blanc amb criança
Anyada: 2018
Criança: 5 mesos sobre líes, amb almanco 2 batonnages setmanals
Alcohol: 13% vol.
Nota de tast: De color groc palla amb ribet verdós que denota joventut. Al nas presenta notes molt fresques, pròpies de la pinya, plàtan i maracujà. En boca és fresc, molt rodó i d’important pes i volum derivat d’un meticulós treball sobre lies. Un vi molt versàtil.
Consum Ideal: 2019-2022
Reconeixements: No en té, és un vi nou al mercat

Binigrau Obac 2016

Bodega: Bodega Binigrau – Biniali
Zona: V.T. Mallorca
Raïm: Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet i Syrah
Vi: Negre amb criança
Anyada: 2016
Criança: entre 12 i 14 mesos en botes de roure de gra fí
Alcohol: 14 % vol.
Nota de tast: Presenta un color rubí intens amb tonalitats granatoses molt cobert i elegant. En destaquen les notes d’espècies i fruites seques, fonoll i regalèssia. Fons de fruita madura i fusta molt ben integrada.
Consum Ideal: 2019-2025
Reconeixements:
91 punts i 4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín 2020
4 estrelles a Uvinum

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información

ACEPTAR
Aviso de cookies