Selecció Setembre 2022 – Club de Vins

Selecció Setembre 2022 – Club de Vins

Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presentam la selecció que hem escollit del mes de Setembre de 2022, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars, amb bona companyia.

OPCIÓ A – 41.85€

2 Botelles de Consentido Macabeo 2021
2 Botelles de Chamelín Tinto Roble 2019
2 Botelles d’ Almendros Blanco 2021

Consentido Macabeo 2021

Bodega: Bodega La Purísima – Yecla (Murcia)
Zona: D.O. Yecla
Raïm: 100% Macabeu
Vi: Blanc jove
Anyada: 2021
Criança: 5 setmanes sobre fines lies
Alcohol: 12% vol.
Nota de tast: És un vi rodó, amb inconfusibles aromes varietals, matitzats pel roure que li confereix la fermentació dins bota de roure i posterior repòs sobre lies.
Consum Ideal: 2022-2023

Chamelín Tinto Roble 2019

Bodega: Bodegas Casto Pequeño – Valderas (León)
Zona: D.O. Ribera del Duero
Raïm: 100% Tempranillo
Vi: Negre amb criança
Anyada: 2019
Criança: 4-6 mesos en botes de roure americà
Alcohol: 14% vol.
Nota de tast: De color vermell cirera intens amb reflexos malva. Intens i net al nas, presenta una enorme concentració de fruita, cirera, maduixa, aromes de baies del bosc, sobre un fons balsàmic i lleugeres notes torrefactes. A la boca resulta envoltant, glicèric, amb un taní dolç i una retronasal llarga i afruitada.
Consum Ideal: 2022-2024

Almendros Blanco 2021

Bodega: Bodega el Angosto – Ontinyent (Valencia)
Zona: D.O.P. Valencia
Raïm: Sauvignon Blanc, Verdejo, Riesling, Chardonnay
Vi: Blanc sobre líes apte per a vegans
Anyada: 2021
Criança: Fermentat en botes de roure i posterior criança sobre líes de 5 mesos
Alcohol: 12% vol.
Nota de tast: De color groc pàl·lid amb irisacions daurades. Amb un nas intens, predominen aromes madures i tocs especiats. A la boca trobem un equilibri entre especiats i tropicals, amb un final llarg i fresc.
Consum Ideal: 2022 – 2025
Reconeixements:
90 punts a la Guía Peñín
Medalla d’ Or al «Concurs internacional de Bruxelles»
92 punts James Suckling
3,9 estrelles Vivino


OPCIÓ B – 60.00 €

2 Botelles de Son Vich Viognier 2021
2 Botelles de Marqués del Puerto Crianza 2018
2 Botelles de 7103 Blanc de Premsal 2021

Son Vich Viognier 2021

Bodega: Son Vich de Superna – Puigpunyent (Mallorca)
Zona: V.T. Mallorca
Raïm: Viognier
Vi: Blanc jove
Anyada: 2021
Criança: Repòs en botella de 2 mesos
Alcohol: 13% vol.
Nota de tast: Groc palla amb petits rivets verdosos. Al nas és un equilibri de fruites exòtiques (pinya, maracuià) i fruites de pinyol (préssec), cítrics i fruits secs. La seva entrada a la boca és molt voluminosa i untuosa. Apareix un cert caràcter salí propi del clima. De gran estructura i frescor que permeten que el postgust sigui llarg i expressiu.
Consum Ideal: 2022-2024

Marqués del Puerto Crianza 2018

Bodega: Marqués del Puerto – Fuenmayor (La Rioja)
Zona: D.O.Ca. Rioja
Raïm: Tempranillo, Mazuelo
Vi: Negre amb criança en fusta
Anyada: 2018
Criança: 12 mesos en botes de roure francès i americà
Alcohol: 13.5% vol.
Nota de tast: Es presenta brillant i net, amb tons vermells de cirera d´alta capa. Al nas, molt bona intensitat i expressiu. Posseeix aromes de fruites negres com móres i cireres acompanyat d’aromes dolces a melmelada de maduixa. Es perceben fruits secs, coco, vainilla i espècies adquirides durant la criança en bóta. Entrada voluminosa en boca. Bona acidesa i longitud amb tanins suaus de bona qualitat. Retronasal amb records de cireres, fruitetes i regalèssia. Vi equilibrat i complet.
Consum Ideal: 2022-2028
Reconeixements:
Medalla d’ Or al Mundis Vini 2021

7103 Blanc de Premsal 2021

Bodega: 7103 – Santa Maria del Camí (Mallorca)
Zona: V.T. Mallorca
Raïm: Premsal Blanc
Vi: Blanc jove
Anyada: 2021
Criança: No en té
Alcohol: 12.5% vol.
Nota de tast: De color groc daurat. Net i brillant. Al nas, destaquen aromes de fruita blanca com la pera i records cítrics de llima. Entrada en boca molt agradable que dóna lloc a un pas per boca molt lleuger i viu. Final de boca delicat amb un toc amarg que li dóna vida.
Consum Ideal: 2022-2023

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información

ACEPTAR
Aviso de cookies
A %d blogueros les gusta esto: