Denominación de Origen de Cava
La región determinada del Cava comprende los vinos espumosos elaborados, según el método tradicional de segunda fermentación en botella, de 63 municipios de la provincia de Barcelona, 52 de Tarragona, 12 de Lleida y 5 de Girona., así como los de los términos municipales de Laguardia, Moreda de Álava y Oyón, en Álava; Almendralejo, en Badajoz; Mendavia y Viana, en Navarra; Requena, en Valencia; Ainzón y Cariñena, en Zaragoza, y 18 municipios más de La Rioja.
Las variedades de uva utilizadas en los vinos con Denominación de Origen Cava son:
- Blancas: macabeo (viura), xarel·lo, parellada, subirat (malvasia riojana) y chardonnay.
- Tintas: garnacha tinta, monastrell, trepat y pinot noir.
Puede ver los productos que tenemos en distribución con Denominación de Origen Cava de las siguientes bodegas en el enlace: