Vinos de Bodega Iniesta (D.O. Manchuela)
Corazón Loco Blanco
Sauvignon Blanc, Verdejo
Color amarillo pajizo con destellos verdosos, brillante. En nariz presenta una intensidad aromática alta, destacan elegantes y refrescantes notas de hierbas aromáticas, hinojo, heno cortado y fruta tropical como el mango y la fruta de la pasión. En boca destaca una buena acidez, aportando frescura y nervio, con una agradable estructura.
Finca el Carril Blanco
Chardonnay
Con una complejidad asombrosa, es un vino personal, mimetizado con el terroir, donde los toques de fruta fresca se mezclan con la sutileza de la flor blanca, frescura y longitud en boca y sobre todo una buena evolución en el tiempo, adquiriendo matices sorprendentes y sensaciones complejas.
AI8 Blanco
Sauvignon Blanc y Verdejo
Color amarillo pajizo con destellos verdosos. En nariz destacan elegantes y refrescantes notas de fruta tropical como la piña. En boca destaca una buena acidez, aportando frescura.
Finca el Carril Valeria
Chardonnay
Fermentación en barrica de roble francés de 300l.
Blanco fermentado en barrica con cuerpo, untuosidad, complejidad y estructura, sumándose una gran intensidad aromática a flores blancas y frutos de hueso.
Corazón Loco Rosado
Bobal
Tiene un color cereza claro con matices asalmonados. En nariz destaca su intensidad, con infinidad de notas de fruta roja, grosella y cereza. En boca se presenta sabroso, amplio y equilibrado. Destaca su acidez, resultando fresco y agradable. Su paso por boca es suave y sedoso, con un postgusto afrutado y balsámico.
Corazón Loco Tinto
Tempranillo, Syrah
Color rojo violeta intenso, muy atractivo a la vista. Combina los aromas a frambuesa, cereza y mora del Tempranillo con las notas a violetas, cacao y regaliz de la potente Syrah. En boca resalta su franqueza, recordando todas las sensaciones que encuentras en la nariz. De paso largo, suave y persistente.
AI8 Tinto
Syrah, Tempranillo
Color picota intenso con reflejos violáceos. En aroma resaltan frutas maduras como la frambuesa y la grosella. Destaca el aroma a violeta que proviene de la variedad Syrah y que contrasta con matices de fruta roja y regaliz del Tempranillo.
Corazón Loco Bobal
Bobal
Color rojo cereza con brillantes reflejos violáceos. Aromas a frutos del bosque, con recuerdos a moras, grosellas y frambuesas. En la boca nos seduce con una agradable impresión inicial, aportando sensaciones untuosas que quedan armonizadas con el nervio de una acidez delicada, y la tensión de un tanino que refleja la firmeza del viduño de bobal.
Corazón Loco Selección
Syrah, Petit Verdot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon
12 meses en barricas de roble francès
Color rojo picota, aroma muy intenso con recuerdos de frutos rojos muy maduros, notas a vainilla, regaliz, clavo y toff ee. Boca elegante, nos vuelve a regalar la fruta y los tostados de la madera, combinados con aromas balsámicos.
Corazón Loco Premium
Syrah, Petit Verdot, y Cabernet Sauvignon
18 meses en barrica de roble francès i posterior reposo en
botella de 12 meses
Aromas a incienso, cacao, clavo, regaliz y fruta muy madura acompañan a una boca aterciopelada, golosa e intensa.
Finca el Carril Roble
Tempranillo, Syrah, Petit Verdot
6 meses en barrica de roble americano
De color cereza oscuro, vivo. Intensidad aromática alta. Conjugando fruta madura con tostados, vainilla y coco resultado de su paso por roble americano. En boca es fresco y untuoso, con taninos suaves y pulidos, con notas frutales deliciosas. Complejo y elegante con un final largo y equilibrado.
Finca el Carril Hechicero
Tempranillo, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon
12 meses en barrica nueva de roble francés
Nariz muy potente y expresiva donde armonizan los frutos rojos, notas especiadas y un toque elegante de toffee y recuerdos de cacao. Boca carnosa, estructurada, con unos taninos elegantes.
Corazón Spumante Blanco
Macabeo, Chardonnay
Espumoso blanco
Espuma fina y persistente debida a la lenta fermentación y la larga crianza sobre lías. Del perfume destacamos la complejidad de las variedades que componen el ensamblaje, encontrando al principio notas de flores blancas típicas del Macabeo que se complementan con aromas de fruta tropical propias del Chardonnay. En la boca las burbujas acarician el paladar, la acidez y la mineralidad están perfectamente equilibradas con notas suaves del vino espumoso. En el postgusto, la boca se mantiene fresca y aromática con una larga persistencia.
Corazón Spumante Rosado
Bobal
Espumoso rosado
Color pétalo de rosa pálido, burbuja fina y persistente. Aromáticamente destaca por su gran complejidad, con recuerdos a granada y frambuesa. En boca encontramos un perfecto equilibrio entre el nervio que aporta una burbuja muy fina, y las sensaciones de volumen y untuosidad fruto de una larga crianza sobre lías.
Corazón Spumante Moscato
Moscatel de Alejandría
Espumoso dulce blanco
Amarillo pálido, con unas burbujas finas que ascienden lentamente hacia la superficie, con recuerdos a flores blancas como el jazmín, y notas cítricas de gran complejidad. En boca goza de un excelente equilibrio entre el dulzor de los azúcares de la uva con las sensaciones de acidez y la tensión de las burbújas.
Dulce Corazón Blanco
Moscatel de Alejandría
Vino Semi-dulce blanco
En nariz resulta muy atractivo, limpio y aromático. Destaca su complejidad, combinando su carácter frutal a pomelo y manzana. Con un fondo floral en el cual predomina el hinojo. En boca se muestra elegante, fresco y sorprendente, con recuerdos a mandarina y a pétalos de rosa. Dulzor equilibrado y duradero.