Vinos de Bodegas Angel (Vi de la Terra Mallorca)

Angel Blanc de Blanca
Premsal Blanc, Viognier, Chardonnay
Color amarillo con tonos dorados, limpio y brillante. En nariz, buena potencia aromática, con aromas tropicales como la piña y el plátano y con fondos a hierbas frescas. En Boca resulta un vino equilibrado y fresco, con sabores a piña natural con un post gusto agradable y persistente.

Angel Viognier
100% Viognier
Fermentado en barrica francesa y 4 meses de crianza
Vino de color amarillo pajizo. Nariz muy elegante con notas florales y sabores a frutas blancas como el albaricoque. Final de boca con toques de café y tofee. Es un vino con mucho cuerpo y redondo

Angel Rosat
Merlot y Mantonegro
Color rosado salmón, limpio y brillante. En nariz, buena potencia aromática, con aromas a frutas rojas, como las frambuesas y fresas y con toques de anís. En boca resulta un vino jugoso y fresco, con sabores a fresas.

Angel Negre Roure
Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Merlot
6 meses de crianza en roble francés y americano
Color rojo cereza. En nariz, encontramos intensos aromas a frutos rojos, toques de regaliz con fondo especiado y tostados procedentes de la madera. En Boca, resulta equilibrado con cuerpo medio y taninos suaves y dulces, que le aportan estructura y complejidad, convirtiéndolo en un vino sedoso y fácil de beber.

Angel Gran Selecció
Cabernet Sauvignon, Merlot y Mantonegro
12 meses de crianza en barrica de roble francés
Rojo rubí con ribetes granates. Es limpio de capa alta. En nariz, aromas a frutas del bosque maduras como las grosellas, frambuesas y zarzamoras. Ligeras notas especiadas y mentoladas que dan paso a matices tostados, ahumados y crema de toffee procedentes del roble. En boca es redondo y aterciopelado, tiene un gran cuerpo, y dominan las notas afrutadas de ciruela y especias. El final es largo y seco.

Angel Merlot
Merlot
12 meses de crianza en barrica de roble francés

Angel Cabernet Sauvignon
100% Cabernet Sauvignon
12 meses de crianza en barrica de roble francés
Rojo picota con ribetes granates. Es limpio de capa alta. En nariz: Aromas a frutas maduras como la ciruela, la grosella. Ligeras notas a pimiento verde, ciruelas maduras, frutillas, aceitunas negras, mina de lápiz que dan paso a matices tostados, ahumados , chocolate y grano de café del roble. En boca se muestra redondo y aterciopelado, tiene un gran cuerpo, y en boca dominan las notas a confituras de fruta negra y el cassis. El final es largo y seco.

Angel VS14
90% Cabernet, 10% Merlot
30 meses de crianza en barrica nueva de roble francés
Color limpio y brillante de capa media. Presenta un color rojo cereza con ribetes de color granates. En nariz es intenso y complejo; aparecen aromas a frutas maduras, tostados, minerales y especias. En boca destacan sus aromas terciarios como consecuencia de su paso por roble. Notas minerales y a mermeladas. Presenta un tanino muy pulido y un gran equilibrio.