Vinos de Castell Miquel (Vi de la Terra Mallorca)
Stairway to Heaven Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Color amarillo limón y un brillo ligeramente verdoso, destaca por sus refrescantes aromas a frutas como grosella y uva espinosa así como por su delicada nota a pimiento verde. Resulta largo en boca. En el paladar revela abundantes sabores jugosos: el equilibrio perfecto entre una acidez fresca y discretas notas minerales.
Owners edition Sauvingon Blanc
Sauvignon Blanc
Color amarillo verdoso. Aromas propios de grosella espinosa y pimiento verde, aunque también tropicales como lima y hierbaluisa. Esta riqueza aromática le confiere al vino un complejo perfil. Su estructura de acidez no sólo lo convierte en un perfecto vino de verano. Complejo en boca.
Stairway to Heaven Rosado Classic
Syrah, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
El rojo cereza claro de este cuvée de cabernet sauvignon y shiraz le confiere un aire veraniego. Aromas a deliciosas frambuesas y fresas, sabores que las guindas terminan de completar. Sutiles notas minerales y el agradable dulzor afrutado definen el carácter de este vino. Se caracteriza por su elegante estructura de acidez y su gran cuerpo. En boca, los aromas frutales y la acidez se conservan en armonioso equilibrio.
Owners edition Rosado Pálido
Syrah, Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Presenta en un color rosa salmón. En nariz, aroma sutil de bayas rojas y flores de verano. En boca, se presenta como un vino refrescante, afrutado, acentuado por acordes florales, una fina nota de especias y una acidez vivaz armoniosamente integrada. Final persistente.
Stairway to Heaven Shiraz
Syrah
Barrica de roble durante más de 12 meses
Color granate vivo. En nariz, aromas a ciruela madura, bayas oscuras y jugosas cerezas negras, acompañadas de chocolate amargo, suaves especias y delicados aromas tostados. Carácter maduro y con una acidez y taninos bien integrados. En boca resulta largo y armonioso.
Stairway to Heaven Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
12 meses de maduración en barrica
Color rubí rojo intenso, es un complejo vino tinto con aromas a grosellas, ciruelas negras y a pimientos verdes. Asimismo, esconde delicados aromas tostados como vainilla y suaves taninos bien integrados. El equilibrio entre taninos y acidez se percibe también en el paladar y hace que el vino resulte largo y agradable en boca.