Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presentam la selecció que hem escollit del mes de Juliol de 2024, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars, amb bona companyia.
OPCIÓ A – 41,90 €
2 Botelles de Bascarlón Verdejo 2023
2 Botelles de LAN Verdejo 2022
2 Botelles de Biurko la Vendimia, sin sulfitos 2023
Bascarlón Verdejo 2023
Bodega: Bodega 4 Rayas – La Seca (Valladolid)
Zona: D.O. Rueda
Raïm: Verdejo
Vi: Blanc jove apte per a vegans / Blanco joven apto para veganos / Young white wine suitable for vegans
Anyada: 2023
Criança: No en té / Sin crianza / Unoaked wine
Alcohol: 12,5% vol.
Nota de tast: Groc palla amb reflexes verdosos, net i brillant. Té una aroma fresca, equilibrada, molt característica d’aquesta varietat. A la boca és saborós i molt persistent. / Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Tiene un aroma fresco, equilibrado, muy característico de esta variedad. En boca es sabroso y muy persistente. / Straw yellow with greenish reflections, clean and bright. It has a fresh, balanced aroma, very characteristic of this variety. In the mouth it is tasty and very persistent.
Consum Ideal: 2024 – 2025
LAN Verdejo 2022
Bodega: Bodegas LAN – Rueda (Valladolid)
Zona: D.O. Rueda
Raïm: 100% Verdejo
Vi: Blanc jove / Blanco joven / Young white wine
Anyada: 2022
Criança: No en té / Sin crianza / Unoaked wine
Alcohol: 13,5% vol.
Nota de tast: Molt bona acidesa, ben equilibrada amb un delicat volum a la boca. Resulta ric, fresc i amb una gran intensitat i varietat de sabors. Aromes de fruita fresca, cítrics i fonoll. Groc palla brillant amb una intensa tonalitat verdosa. / Muy buena acidez, bien equilibrada con un delicado volumen en boca. Resulta rico, fresco y con una gran intensidad y variedad de sabores. Aromas de fruta fresca, cítricos e hinojo. Amarillo pajizo brillante con una intensa tonalidad verdosa. / Very good acidity, well balanced with a delicate volume in the mouth. It is rich, fresh and with a great intensity and variety of flavours. Aromas of fresh fruit, citrus and fennel. Bright straw yellow with an intense greenish hue.
Consum Ideal: 2024 – 2025
Reconeixements:
– 90 punts a Guia Peñín
– Premi plata a Bacchus
Biurko la Vendimia, sin sulfitos 2023
Bodega: Bodegas Biurko Gorri – Bargota (Navarra)
Zona: D.O.Ca Rioja
Raïm: Tempranillo, Graciano
Vi: Negre ecològic, sense sulfits / Tinto ecológico, sin sulfitos / Organic red wine, without sulfites
Anyada: 2023
Criança: No en té / Sin crianza / Unoaked wine
Alcohol: 13,5% vol.
Nota de tast: Capa alta de color picota amb tons purpura, aromes de fruites de bosc, dolces i especiades, lleugerament minerals. En boca és una explosió de sabors complexos que provenen de les característiques de les dues varietats, fruita dolça de l’ull de llebre barrejada amb el caràcter especiat i mineral del gracià. El final és llarg, intens, fruita madura amb matisos de confitura. / Capa alta de color picota con tonos púrpura, aromas de frutas de bosque, dulce y especiados, ligeramente minerales. En boca es una explosión de sabores complejos que proceden de las características de las dos variedades, fruta dulce del tempranillo mezclada con el carácter especiado y mineral del graciano. El final es largo, intenso, fruta madura con matices de confitura. / High layer of cherry color with purple tones, aromas of forest fruits, sweet and spicy, slightly mineral. In the mouth it is an explosion of complex flavors that come from the characteristics of the two varieties, sweet tempranillo fruit mixed with the spicy and mineral character of graciano. The finish is long, intense, ripe fruit with hints of jam.
Consum Ideal: 2024 – 2025
OPCIÓ B – 67,90 €
2 Botelles de Arroyo de Arrayán Blanco 2021
2 Botelles de Dehesa de Luna Orígenes Blanc 2023
2 Botelles de Pago del Vicario 1500H Coupage 2010
Arroyo de Arrayán Blanco 2021
Bodega: Bodega Arrayán – Santa Cruz del Retamar (Toledo)
Zona: D.O. Mèntrida
Raïm: 55% Garnacha gris, 45% Garnacha blanca
Vi: Blanc amb criança / Blanco con ciranza / White wine with aging
Anyada: 2021
Criança: 8 mesos de criança en bótes de 300 i 500 L / 8 meses de crianza en barricas de 300 y 500 L / 8 months of aging in 300 and 500 L barrels
Alcohol: 12,5% vol.
Nota de tast: De color groc palla intens. Aromes de fruita blanca amb algunes notes florals i un toc mineral. A la boca té molt de volum, envolta el paladar amb un tacte sedós. Bona acidesa i un poderós final. / De color amarillo pajizo intenso. Aromas de fruta blanca con algunas notas florales y un toque mineral. En boca tiene mucho volumen, envuelve el paladar con un tacto sedoso. Buena acidez y un poderoso final. / Intense straw yellow in colour. Aromas of white fruit with some floral notes and a mineral touch. On the palate it has a lot of volume, enveloping the palate with a silky touch. Good acidity and a powerful finish.
Consum Ideal: 2024 – 2026
Reconeixements:
– 92 punts i 4 estrelles Guia Peñín (Anyada 2020)
Dehesa de Luna Orígenes Blanc 2023
Bodega: Dehesa de Luna – La Roda (Albacete)
Zona: V.T. Castilla
Raïm: Garnacha Blanca, Chardonnay, Viura, Viognier
Vi: Blanc ecològic apte per a vegans / Blanco ecológico apto para veganos / Organic white wine suitable for vegans
Anyada: 2023
Criança: 3 mesos sobre mares / 3 meses sobre lías / 3 months on lees
Alcohol: 13% vol.
Nota de tast: Brillant color groc pàl·lid amb rivets acerats. Magnifíca intensitat aromàtica, notes florals, anisats i fruita blanca (poma). Untuós i amb molt de volum. / Brillante color amarillo pálido con ribetes acerados. Magnifíca intensidad aromática, notas florales, anisados y fruta blanca (manzana). Untuoso y con mucho volumen. / Bright pale yellow colour with steely edges. Magnificent aromatic intensity, floral notes, anise and white fruit (apple). Unctuous and with a lot of volume.
Consum Ideal: 2024 – 2026
Reconeixements:
Novetat en el mercat
Pago del Vicario 1500H Coupage
Bodega: Pago del Mare Nostrum – Ciudad Real (Castilla-La Mancha)
Zona: V.T. Andarax
Raïm: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot noir
Vi: Negre ecològic amb criança / Negro ecológico con crianza / Organic red wine aged
Anyada: 2010
Criança: 12 mesos en roure francès / 12 meses en roble francés / 12 months in French oak
Alcohol: 14% vol.
Nota de tast: Intens, vermell cirera fosc i vora vermell cardenal. Glicèric brillant i acolorit les cames anticipen una sensació en boca suau. La seva mineralitat és molt present, predomina la compota de fruites. Un toc de dolçor i cremós. L’equilibri entre l’acidesa i l’estructura fa que sigui fàcil de beure. / Intenso, rojo cereza oscuro y borde rojo cardenal. Glicérico brillante y coloreado las piernas anticipan una sensación en boca suave. Su mineralidad está muy presente, predomina la compota de frutas. Un toque de dulzura y cremoso. El equilibrio entre acidez y estructura hace que sea fácil de beber. / Intense, dark cherry red with cardinal red border. Bright and colorful glyceric legs anticipate a soft mouthfeel. Its minerality is very present, fruit compote predominates. A touch of sweetness and creaminess. The balance between acidity and structure makes it easy to drink.
Consum Ideal: 2024 – 2028
Debe estar conectado para enviar un comentario.