Club de Vins Maig 2025

C l u b d e V i n s M a i g 2 0 2 5

Facebook
Twitter
MAIG 2025

Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presentam la selecció que hem escollit del mes de Maig de 2025, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars, amb bona companyia.

OPCIÓ A

OPCIÓ A – 48 €

2 Botelles de Teuladí 2024
2 Botelles de Arrayán Selección 2020
2 Botelles de Briego Ankal Roble 2023

Teuladí 2024

Bodega: Viveros Cambra (Angosto) – Ontinyent (València)

Zona: D.O. València

Raïm: 50% Merseguera, 50% Planta Nova

Vi: Blanc amb crianza / Blanco con crianza / Aged white wine

Anyada: 2024

Criança: Criança sobre les seves mares durant 5 mesos en bóta de roure francès / Crianza sobre sus lías durante 5 meses en barrica de roble francés / Aged on its lees for 5 months in French oak barrels

Alcohol: 13% vol.

Nota de tast: De color groc pàl·lid amb irisacions daurades. Amb un nas intens, predominen aromes madures i tocs especiats. A la boca trobem un equilibri entre especiats i tropicals, amb un final llarg i fresc. / De color amarillo pálido con irisaciones doradas. Con una nariz intensa, predominan aromas maduros y toques especiados. En boca encontramos un equilibrio entre especiados y tropicales, con un final largo y fresco. / Pale yellow with golden hues. An intense nose dominated by ripe aromas and spicy notes. On the palate, we find a balance between spices and tropical notes, with a long, fresh finish.

Consum Ideal: 2025 – 2027

Reconeixaments:
– 91 Punts James Suckling (2023)

TEULADI BLANC

Arrayán Selección 2020

Bodega: Bodegas Arrayán – Santa Cruz (Toledo)

Zona: DD.O.P. Méntrida

Raïm: 30% Syrah, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot

Vi: Negre ecològic amb criança / Tinto ecológico con crianza / Organic red wine with aging

Anyada: 2020

Criança:Criança en bótes de roure francès (11 mesos) i ampolla (12 mesos) / Crianza en barricas de roble francés (11 meses) y botella (12 meses) / Aged in French oak barrels (11 months) and bottle (12 months)

Alcohol: 13,5% vol.

Nota de tast: Vi Vermell robí de capa mitjana. Aromes de fruita madura i espècies. Té un elegant vaixell on apareixen aromes de criança. És fresc a la boca, de pas fàcil, però persistent. / Rojo rubí de capa media. Aromas a fruta madura y especias. Tiene un elegante buqué donde aparecen aromas de crianza. Es fresco en boca, de paso fácil, pero persistente. / Medium-bodied ruby ​​red. Aromas of ripe fruit and spices. It has an elegant bouquet with hints of aging. It’s fresh on the palate, easy-going, yet persistent.

Consum Ideal: 2025 – 2030

Reconeixaments:
– 91 punts a la Guia Peñín

ARRAYAN SELECCION TINTO 2020

Briego Ankal Roble 2023

Bodega: Alberto y Benito (Briego) – Fompredaza (Valladolid)

Zona: D.O. Ribera del Duero

Raïm: Tempranillo

Vi: Negre amb criança / Tinto con crianza / Aged red wine

Anyada: 2023

Criança: 8 mesos en bótes de roure americà i francès / 8 meses en barricas de roble americano y francés / 8 months in American and French oak barrels

Alcohol: 14,5% vol.

Nota de tast: Net i brillant, color vermell porpra amb tonalitats granats i matisos molt vius. Intensitat de capa mitjana-alta. Predominen les aromes varietals, fruits vermells com les maduixes, violetes amb tocs torrats, regalèssia. Entrada en boca suau i agradable, vi carnós, amb volum i perllongat. / Limpio y brillante, color rojo púrpura con tonalidades granates y matices muy vivos. Intensidad de capa media-alta. Predominan los aromas varietales, frutos rojos como las fresas, violetas con toques tostados, regaliz. Entrada en boca suave y agradable, vino carnoso, con volumen y prolongado. / Clean and bright, with a purplish-red color with garnet hues and very vivid nuances. Medium-high intensity. Varietal aromas predominate, with red fruits such as strawberries, violets with toasted notes, and licorice. The palate is smooth and pleasant, with a full-bodied, long-lasting wine.

Consum Ideal: 2025 – 2028

ANKAL COCSECHA
OPCIÓ B

OPCIÓ B – 66,10 €

2 Botelles de Dalt Turó Acopinyat 2023
2 Botelles de LAN Xtrème 2019
2 Botelles de Suara Cabernet 2023

Dalt Turó Acopinyat 2023

Bodega: Dalt Turó – Campos (Mallorca)

Zona: V.T. Mallorca

Raïm: Malvasia, Callet

Vi: Blanc jove / Blanco joven / Young white wine

Anyada: 2023

Criança: No en té / Sin crianza / Unoaked wine

Alcohol: 12,5% vol.

Nota de tast: Vi blanc de color palla brillant. Al nas on destaquen les aromes de fruita blanca i fruites com la pera i meló. A la boca es degusta amb una marcada mineralitat provinent del terrer de les nostres vinyes. La seva entrada a la boca és fresca gràcies a una acidesa equilibrada al costat d’un pas per boca llarg i untuós aconseguida del treball de lias. / Vino blanco de color pajizo brillante. En nariz donde destacan los aromas a fruta blanca y frutas como la pera y melón. En la boca se degusta con una marcada mineralidad proviente del terroir de nuestras viñas. Su entrada en boca es fresca gracias a una acidez equilibrada junto a un paso por boca largo y untuoso conseguida del trabajo de lias. / A bright straw-colored white wine. Aromas of white fruit and fruits such as pear and melon stand out on the nose. On the palate, it has a marked minerality derived from the terroir of our vineyards. Its entry is fresh thanks to balanced acidity and a long, smooth mid-palate achieved through the work of the lees.

Consum Ideal: 2025 – 2026

DALT TURÓ ACOPINYAT BLANC

LAN Xtrème 2019

Bodega: Bodegas LAN – Fuenmayor (Rioja)

Zona: D.O.Ca Rioja

Raïm: 100% Tempranillo

Vi: Negre amb criança ecològic / Tinto con crianza ecológico / Organic aged red wine

Anyada: 2019

Criança: 12 mesos en bóta nova de roure francès, seguida d’un any d’afinat a l’ampolla / 12 meses en barrica nueva de roble francés, seguida de un año de afinado en botella / 12 months in new French oak barrels, followed by a year of aging in the bottle

Alcohol: 14% vol.

Nota de tast: Granat intens amb rivets brillants. Amb aromes intenses de fruita madura i notes especiades de pebre negre i canyella. Equilibrat, potent i saborós, deixant una sensació envoltant amb aromes de mora i grosella, d’acord amb notes de vainilla i caramel. / Granate intenso con ribetes brillantes. Con aromas intensos a fruta madura y notas especiadas de pimienta negra y canela. Equilibrado, potente y sabroso, dejando una sensación envolvente con aromas a mora y grosella, en consonancia con notas de vainilla y caramelo. / Intense garnet with shiny edges. With intense aromas of ripe fruit and spicy notes of black pepper and cinnamon. Balanced, powerful and tasty, leaving an enveloping sensation with aromas of blackberry and currant, in line with notes of vanilla and caramel.

Consum Ideal: 2025 – 2030

Reconeixaments:
– 91 punts a James Suckling
– 90 punts Peñín
– 91 punts Verema
– 91 punts a Tim Atkin
– 4.0 estrelles Vivino

LAN XTREME

Suara Cabernet 2023

Bodega: Karretània – Consell (Mallorca)

Zona: V.T. Mallorca

Raïm: 100% Cabernet Sauvignon

Vi: Negre escològic amb criança / Tinto ecológico con crianza / Organic aged red wine

Anyada: 2023

Criança: Criança de 6 mesos en bóta de roure francès de 500 L / Crianza de 6 meses en barrica de roble francés de 500 L / Aged for 6 months in 500 L French oak barrels

Alcohol: 13% vol.

Nota de tast: De capa mitjana lleugera amb color cirera picota i rivet de tons grisencs. En boca és amable, elegant, amb caràcter vellutat i equilibrat. Presenta notes de fruita vermella madura i tocs vegetals i anís / De capa media ligera con color cereza picota y ribete de tonos grisáceos. En boca es amable, elegante, con carácter aterciopelado, y equilibrado. Presenta notas de fruta roja madura y toques vegetales y de anís / Light, medium-bodied, with a cherry color and grayish edges. On the palate, it is pleasant, elegant, velvety, and balanced. It presents notes of ripe red fruit and hints of vegetation and anise.

Consum Ideal: 2025 – 2027

SUARA CABERNET SAUVIGNON