Estimats socis/sòcies del Club de Vins de 5 Caixes i Mitja, vos presentam la selecció que hem escollit del mes de Setembre de 2024, que esperem vos sigui de gran complement per compartir en els dinars o sopars, amb bona companyia.
OPCIÓ A – 41,10 €
2 Botelles de Can Axartell Velomar Tinto 2022
2 Botelles d' Angosto Blanc 2023
2 Botelles de Chozas Carrascal Las Dosces Rosat 2023
Can Axartell Velomar Tinto 2022
Bodega: Velovioli (Can Axartell) – Pollença (Mallorca)
Zona: V.T. Mallorca
Raïm: Callet, Mantonegro, Merlot, Syrah
Vi: Negre jove ecològic / Tinto joven ecologico / Young organic red wine
Anyada: 2022
Criança: No en té / Sin crianza / Unoaked wine
Alcohol: 13,5% vol.
Nota de tast: Tons vermell cirera a la copa, amb matisos vivaços típics de la seva joventut. Bona brillantor i amb capa moderada. Destaca per les notes de compota de fruits del bosc i resulta un vi fresc i agradable. / Tonos rojo cereza en la copa, con matices vivaces típicos de su juventud. Buen brillo y con capa moderada. Destaca por las notas de compota de frutos del bosque, y resulta un vino fresco y agradable. / Cherry red tones in the glass, with lively nuances typical of its youth. Good brightness and moderate layer. It stands out for its notes of berry compote, and is a fresh and pleasant wine.
Consum Ideal: 2024 – 2025
Angosto Blanc 2023
Bodega: Bodega Agosto – Ontinyent (València)
Zona: D.O.P. València
Raïm: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Verdejo
Vi: Blanc jove / Blanco joven / Young white wine
Anyada: 2023
Criança: No en té / Sin crianza / Unoaked wine
Alcohol: 13% vol.
Nota de tast: De color pàl·lid amb irisacions verdoses, al nas intens predominen cítrics, flors blanques i fruites de pinyol. A la boca equilibrat, llarg i untuós, saborós. Bona acidesa, amb final llarg i fresc. / De color pálido con irisaciones verdosas, en nariz intensa predominan cítricos, flores blancas y frutas de hueso. En boca equilibrado, largo y untuoso, sabroso. Buena acidez, con final largo y fresco. / Pale in color with greenish iridescence, citrus, white flowers and stone fruits predominate on the intense nose. Balanced in the mouth, long and unctuous, tasty. Good acidity, with a long and fresh finish.
Consum Ideal: 2024 – 2025
Reconeixements:
Chozas Carrascal Las Dosces Rosat 2023
Bodega: Bodega Chozas Carrascal – San Antonio (Requena)
Zona: D.O. Utiel-Requena
Raïm: 100% Garnacha
Vi: Rosat jove / Rosado joven / Young rosé wine
Anyada: 2023
Criança: No en té / Sin crianza / Unoaked wine
Alcohol: 13,5% vol.
Nota de tast: Color rosa pàl·lid, net i brillant. Aromes amb predominància floral, trobant matisos frescos a causa de la seva mineralitat de tipus calcari. Equilibrat i elegant. Finalment, ofereix un sabor afruitat i retrogust de caràcter salí. / Color rosa pálido, limpio y brillante. Aromas con predominancia floral, encontrando asimismo matices frescos debido a su mineralidad de tipo calcáreo. Equilibrado y elegante. Finalmente, ofrece un sabor frutal y retrogusto de carácter salino. / Pale pink color, clean and bright. Aromas with floral predominance, also finding fresh nuances due to its calcareous minerality. Balanced and elegant. Finally, it offers a fruity flavor and saline aftertaste.
Consum Ideal: 2024 – 2025
OPCIÓ B – 68 €
2 Botelles de Sta Catarina Nguany Blanc 2023
2 Botelles de La Suerte de Arrayán Albillo Real 2022
2 Botelles de Men de Mencía 2018
Sta Catarina Nguany Blanc 2023
Bodega: Santa Catarina – Sencelles (Mallorca)
Zona: V.T. Mallorca
Raïm: Viognier, Giró Ros
Vi: Blanc amb criança / Blanco con crianza / Organic young white wine
Anyada: 2023
Criança: Criança durant 4 mesos en dipòsits d’acer inoxidable. / Crianza con sus lías finas durante 4 meses en depósitos de acero inoxidable. / Aging on its fine lees for 4 months in stainless steel tanks
Alcohol: 13% vol.
Nota de tast: Al nas és fresc, molt expressiu amb aromes de fruita blanca d’os. De color groc palla, amb reflexes verdosos, nítid i brillant. Molt rodó, amb una acidesa integrada, i amb un postgust de fruita madura com la pinya o el mànec. / En nariz es fresco, muy expresivo con aromas de fruta blanca de hueso. De color amarillo pajizo, con reflejos verdosos, nítido y brillante. Muy redondo, con una acidez integrada, y con un post gusto de fruta madura como la piña o el mango. / The nose is fresh, very expressive with aromas of white stone fruit. Straw yellow in color, with greenish reflections, clear and bright. Very round, with integrated acidity, and with an aftertaste of ripe fruit such as pineapple or mango.
Consum Ideal: 2024 – 2025
Reconeixements:
92 punts Verema
4 estrelles Vivino
La Suerte de Arrayán Albillo Real 2022
Bodega: Bodegas Arrayán – Toledo (Castilla-La Mancha)
Zona: D.O. Méntrida
Raïm: 100% Albillo Real
Vi: Blanc amb criança / Blanco con crianza / Organic young white wine
Anyada: 2022
Criança: Criança durant 9 mesos en roure francès / Crianza durante 9 meses en roble francés / Aged for 9 months in French oak
Alcohol: 13% vol.
Nota de tast: Aromes molt clares de la varietat, notes de mel i fonoll amb un punt d’albercoc. Destaca la seva gran mineralitat, blanc potent, vellutat i llarg. Ideal amb aperitius, peixos blancs, formatges, aus i fins i tot una bona carn de vedella. / Aromas muy claros de la variedad, notas de miel e hinojo con un punto de albaricoque. Destaca su gran mineralidad, blanco potente, aterciopelado y largo. Ideal con aperitivos, pescados blancos, quesos, aves e incluso una buena carne de ternera. / Very clear aromas of the variety, notes of honey and fennel with a hint of apricot. Its great minerality stands out, powerful, velvety and long white. Ideal with appetizers, white fish, cheeses, poultry and even good beef.
Consum Ideal: 2024 – 2027
Reconeixements:
93 punts i 4 estrelles relació qualitat/preu a la Guía Peñín
Men de Mencía 2018
Bodega: Soto del Vicario – Cacabelos (León)
Zona: D.O. Bierzo
Raïm: 100% Mencía
Vi: Negre amb criança / Tinto con crianza / Red wine aged
Anyada: 2018
Criança: 12 mesos en bótes de roure francès i americà / 12 meses en barricas de roble francés y americano / 12 months in French and American oak barrels
Alcohol: 14,5% vol.
Nota de tast: Vi net de capa mitjana, vermell violaci amb rivet gerd. Aromes intenses de fruites vermelles i tinta xinesa. En segon pla apareixen torrats amb notes de regalèssia dolces, xocolata i vainilla. Sabor fresc, però dens, amb una acidesa equilibrada que convida a continuar bevent. / Vino limpio de capa media, rojo violáceo con ribete frambuesa. Aromas intensos a frutas rojas y tinta china. En segundo plano aparecen tostados con notas de regaliz dulces, chocolate y vainilla. Sabor fresco, pero denso, con una acidez equilibrada que invita a seguir bebiendo. / Clean wine, medium-layered wine, violet red with a raspberry rim. Intense aromas of red fruits and Chinese ink. In the background, toasted notes of sweet licorice, chocolate and vanilla appear. Fresh, but dense flavor, with a balanced acidity that invites you to continue drinking.
Consum Ideal: 2024 – 2027
Debe estar conectado para enviar un comentario.